Gamintojas: Amázzoni Gin
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Brazilija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42%
Amázzoni Dry Gin yra kelių prestižinių apdovanojimų pelnęs Dry Gin iš Brazilijos, kuris įspūdingai sujungia Amazonijos augalų įvairovę su tradicine europine džino gamybos meistryste.
Gamyba vykdoma Amázzoni Destilaria, pirmojoje Brazilijoje įrengtoje gryno džino distilerijoje, įsikūrusioje istoriniame kavos ūkyje Rio de Žaneire.
Pagrindą sudaro grynas neutralus alkoholis, distiliuojamas kartu su vienuolika kruopščiai atrinktų botaninių augalų. Be kadagio uogų, pagrindinės kvapo ir skonio natos apima egzotiškas sudedamąsias dalis – açai uogas, kakavą, kastaniją, cinamoną, lauro lapus, citrinos žievelę, koriandrą ir kitus regioninius džiunglių augalus.
Ši kombinacija sukuria daugiasluoksnį aromatinį profilį su egzotiška nuotaika, kuris yra tiek stiprus, tiek švelnus – puikiai subalansuotas su 42% tūrio alkoholi.
Amázzoni gimė iš noro sukurti džiną su Brazilijos tapatybe, kuris ne tik įtikintų aromatu, bet ir atspindėtų šalies kultūrinę ir gamtos įvairovę. Naudodamas vietinius ingredientus, gamybą mažose partijose ir sąmoningą tvarų požiūrį, Amázzoni Gin tarptautinėje rinkoje įsitvirtino kaip premium produktas.
Degustacijos apžvalga:
- Kvapas: šviežias ir gyvas su citrusiniais vaisiais, kadagio uogomis, žolelių natomis, açai, kakava ir truputį prieskonių.
- Skonis: apvalus ir subalansuotas, pagrindą sudaro kadagio uogos, šviežia citrinos žievelė, žemės tonai, cinamonas, koriandras ir tropinė šiluma.
- Pabaiga: švelni ir ilga, su subtilia prieskonio nata, lengvas saldumas ir šiek tiek egzotiška pabaiga.
Amázzoni Gin yra puikus universalus pasirinkimas gin tonikams su neutralia arba floralaus skonio toniku ir garnyru iš citrinos žievelės arba lauro lapo. Taip pat puikiai dera klasikiniuose kokteiliuose kaip Gin Basil Smash, Tom Collins arba Southside, kur jis atskleidžia savo egzotišką gilumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


