Gamintojas: Philadelphia Distilling
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: JAV
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 47%
Bluecoat American Dry Gin Barrel Finished – išskirtinė išpilstymo serija, sujungiant klasikinį Dry Gin su giliomis, prieskoninėmis statinės brendimo natos.
Šis džinas gamintas Philadelphia Distilling ir kilęs iš Amerikos gimtojo miesto; jame taikoma kruopšti penkių destiliacijų technologija, kurios tikslas – sukurti išskirtinį švelnų ir aromatingą džiną.
Distiliuotas naudojant specialiai pagamintą, rankų darbo kalto vario distiliavimo kolbą. Ši itin lėta partinė destiliacija užtikrina, kad į galutinį produktą patektų tik švariausi ir aromatingiausi alkoholiniai junginiai.
Barrel Finished versijai pridėta papildoma brendimo stadija naujose Amerikos ąžuinėse statinėse, kurios džinui suteikia šiltą vanilės gilumą ir subtilų medienos poskonį. Su 47 % tūrio alkoholio šis džinas puikiai subalansuoja stiprų džino charakterį su maloniais paliečiais iš statinės.
- Spalva: šviesus auksas su gintaro atspalviais.
- Nosis: kadagys su vanilės, saldaus medienos, apelsinų žievelės ir karamelės natos.
- Skonis: švelnus ir kupinas charizmos, derinantis prieskoninį kadagį, šiltas medienos natas, džiovintus vaisius ir subtilią vanilę.
- Pabaiga: ilga, šilta ir šiek tiek pikanti su švelniomis statinės natomis ir subtilia salduma.
Barrel Finished džinas puikiai tinka tiek grynam gėrimui, tiek su ledu, kad būtų išryškinti jo statinės brendimo niuansai.
Tai puikus pasirinkimas kokteiliams su gilumu, tokiems kaip Barrel Aged Negroni, Gin Old Fashioned ar Manhattan su džino posūkiu.
Taip pat dera su tamsiąja šokolade, skrudintais migdalais ar brandaus sūrio riekelėmis, atskleisdami jo unikalius aromatus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


