Gamintojas: Monkey 47 Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 47% Vol.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin yra aukštos kokybės džinas, garsėjantis nepaprasta kokybe ir išskirtiniu skonio profiliu. Jis pavadintas pagal 47 botaninių ingredientų, kilusių iš Schwarzwaldo regiono Vokietijoje. Giną gamina Monkey 47 Distillery Loßburg mieste.

Monkey 47 gaminamas sudėtingu ir laiko sąnaudomis pareikalaujančiu distiliacijos procesu. Džino pagrindas gaunamas iš melasos, o botanikos sudedamosios dalys kelias dienas mirkomos gryname melasos alkoholyje. Tuomet mišinys mažomis partijomis distiliuojamas tradicinėse varinėse destiliavimo kolbose, kad skoniai atsiskleistų ir susijungtų.

Botaninė receptūra yra gerai saugoma paslaptis, tačiau ji apima daugybę ingredientų iš viso pasaulio. Tarp jų – tradiciniai džino botanikalai, kaip kadagiai, korianderis ir angelikų šaknys, taip pat unikalūs komponentai, tokie kaip spanguolės, akacijos žiedai, eglės ūgliai ir gervuogės.

Jis pateikiamas unikalioje ir elegantiškoje butelio formoje; etiketė puošia beždžionės motyvas. Skaičius 47 nėra tik skaičius – tai pagarba istorijai iš 1940-ųjų, kai anglų Montgomery Collins kūrė originalią receptūrą.

Apdovanojimai:

- Aukso medalis AboutDrinks Beverages Award 2022

- Sidabro medalis AboutDrinks Beverages Award 2022

- Bronzos medalis AboutDrinks Beverages Award 2022

Verkostojimo nuorodos: Spalva: Skaidi. Kvapas: švelniai saldus, kadagėlių uogos ir citrusiniai vaisiai. Skonis: subalansuotas ir kompleksiškas, su kadagėlių uogomis, šiek tiek citrusių vaisių ir pipirų. Pabaiga: ilga ir harmoninga.

Jis gali būti girtas grynas arba su ledu, taip pat puikiai tinka kokteiliams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva