Gamintojas: Monkey 47 Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 6x0,05 l

Stiprumas: 47%

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin yra aukštos kokybės premium džinas, garsėjantis dėl išskirtinės kokybės ir unikalų skonio profilių. Jis pavadintas pagal 47 botaninius ingredientus, kilusius iš Vokietijos Juodųjų miškų regiono, ypač iš Juodųjų miškų. Džinas yra gaminamas Monkey 47 Distillery mažame Loßburg miestelyje.

Monkey 47 yra gaminamas sudėtingu ir laiką užimančiu distiliavimo procesu. Jo pagrindas yra melasa, o botanikalai kelioms dienoms mirksta gryno melasos alkoholyje. Tuomet mišinis mažomis partijomis distiliuojamas tradicinėse varinėse distiliavimo kolbose, kad skoniai išsivystytų ir susilietų.

Botaninė Monkey 47 receptūra yra gerai saugoma paslaptis, bet joje yra daugybė ingredientų iš viso pasaulio. Ji apima tradicinius džinams skirtus botaninius komponentus, tokius kaip kadagio uogos, kalendra ir angelika šaknis, taip pat unikalius komponentus – spanguolės, akacijos žiedai, eglės viršūnės ir juodosios avietės.

Monkey 47 pristatomas išskirtiniame ir elegantiškame butelyje, kurio etiketė puošia beždžionės motyvą. Skaičius 47 ne tik nurodo botaninių ingredientų skaičių, bet yra ir pagerbimas istorijai iš 1940-ųjų metų, kai anglų gydytojas Montgomery Collins sukūrė originalią džino receptūrą.

Apdovanojimai:

- Aukso įvertinimas, aboutdrinks Beverages Award 2022

- Sidabro įvertinimas, aboutdrinks Beverages Award 2022

- Bronzinis įvertinimas, aboutdrinks Beverages Award 2022

Degustacijos apžvalga:

Spalva: skaidri.

Kvapas: malonus saldumas, kadagio uogos, citrusiniai vaisiai.

Skonis: subalansuotas, kompleksiškas, kadagio uogos, šiek tiek citrusinių vaisių ir pipirai.

Poskonis: ilgas ir darnus.

Jį galima gerti gryną arba su ledu, taip pat puikiai tinka kokteiliams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva