Gamintojas: Daniel Soumikh

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 47%

Tonka Gin 47% vol. 0,5 l yra unikalus premium džinas, išsiskiriantis nepaprasta sudėtimi ir istorija.

Jį kūrė Daniel Soumikh, kuris keliaudamas po Ispaniją sugalvojo praturtinti džiną tonka pupelėmis. Po dvejų metų bendradarbiavimo su barmanais ir distiliatoriais Tonka Gin buvo pirmą kartą pristatytas 2014 m. rugsėjo 26 d.

Vienas iš šio džino išskirtinumų – daugiau nei 23 kruopščiai atrinkti botaniniai augalai, suteikiantys jam daugiasluoksnį aromato profilį.

Be įprastų kadagio uogų tonka pupelė yra pagrindinė šio džino dalis, suteikianti vanilės, migdolų ir karamelės natas.

Ši kombinacija sukuria harmoningą pusiausvyrą tarp saldžių, pikantiškų ir gaivių natų.

Stačiakampės formos buteliukas primena JAV Prohibicijos laikus (1919–1933), kai šios formos buvo itin praktiškos kontrabandai.

Degustacijos požymiai:

Spalva: skaidri

Nosies: kadagio kvapas, saldžios vanilės natos, migdolai, cinamonas ir šiek tiek apelsinų žievelės.

Skonis: švelnus ir daugiasluoksnis, ryškios tonka pupelių natos, karamelė, skrudinti migdolai, kadagiai ir egzotiški prieskoniai.

Pabaiga: ilga ir maloniai šildanti, su saldžių ir pikantiškų aromatų deriniu bei subtiliu citrusiniu gaivumu.

Tonka Gin ypač tinka kūrybiškoms džino ir toniko variacijoms – rekomenduojama naudoti švelnų toniką, kad išlaikytų jo išskirtinius aromatus.

Garnyras iš apelsinų žievelės arba vanilinė lazdelė sustiprina Tonka pupelių unikalius niuansus.

Taip pat jis puikiai dera kokteiliuose, pavyzdžiui Negroni ar Gin Sour, suteikdamas išskirtinį skonio potyrį.

Maisto deriniuose jis puikiai dera su tamsiąja šokolade, migdolų desertais ar aromatingais sūriais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva