Gamintojas: Glendalough Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Airija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41% Vol.
Glendalough Wild Botanical Gin yra rankų darbo spiritas, kuris įkūnija Airijos laukinės gamtos esmę. Gaminama mažomis partijomis, kurių kiekvienoje partijoje būna mažiau nei 250 litrų.
Giną sudaro tik šviežios augalų žaliavos, renkanos netoliese Glendalough Distillery įsikūrusio Wicklow kalnų krašto laukinės gamtos platybėse.
Kiekviena sudedamoji dalis kruopščiai parenkama, siekiant sukurti nepakartojamai šviežią ir daugiaplanę aromatą. Naudojami botanikalai: kadagėlių uogos, kalendra, angelikos šaknis, irisų šaknys, saldymedžio šaknys, erškėtuogių žiedai, laukinės avietės, juodųjų aviečių lapai, laukinės rožės, vandens mėta ir melisa citrina.
Apdovanojimai:
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2021
- GOLD World Spirits Competition San Francisco 2020
- GOLD The Spirits Business – The Gin Masters
Degustacijos apžvalga:
- Spalva: Skaidi
- Kvapas: Šviežios žolinių natų su gėlių užuominomis, kadagėlių ir citruso gaiva
- Skonis: Harmoningas ir kvapnus su kalendra, erškėtuogių žiedais, mėta, laukine rože ir lengvu citrusinių vaisių prisilietimu
- Pabaiga: Ilgai išliekantis, šiek tiek aštrus su floraliomis ir žolelių niuansais
Glendalough Wild Botanical Gin puikiai tinka klasikinio gin su toniku kokteiliams, geriausiai kartu su Viduržemio jūros toniku ir citrinos žievelės ar šviežių žolelių papuošimu, pavyzdžiui rosmarinu ar čiobreliais. Taip pat puikiai tinka kūrybiškiems kokteiliams, tokiems kaip Wild Botanical Negroni arba Irish Garden Fizz, kur jo švieži laukinės gamtos aromatai puikiai išryškėja.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


