Gamintojas: Det Norske Brenneri

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Norvegija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 41,7 %

Harahorn Norwegian Cask Aged Gin yra išskirtinis spiritas, derinantis šviežumą klasikio džino su sudėtingumu, kurį suteikia statinės brandinimas. Su 41,7 % tūrio šis riboto leidimo džinas iš Norvegijos suteikia puikią pusiausvyrą tarp kadagio, laukinių uogų ir švelnių medienos natos.

Šio ypatingo džino pagrindą sudaro aukštos kokybės botanika iš Norvegijos miškų, tarp jų kadagio uogos, rabarbaras, mėlynės ir angelika, kurie suteikia džinui gilų, vaisinį kompleksą. Brandinimas vyksta šerio ir brendžio statinėse, todėl džinas įgauna švelnesnes vanilės, karamelės ir švelnių dūmų natas.

Spalva: gintarinė–auksinė spalva, lengvi vario atspalviai, švelnus spindesys.

Nosis: kadagio uogos, tamsios uogos, ąžuolo medienos natos, šerio saldumas, džiovinti vaisiai, šiltas prieskonių prisilietimas.

Skonis: aštrus kadagio skonis, vanilė, džiovintos figos, datulės, rabarbaras, švelnūs medienos aromatai, subtili citrusų nata.

Pabaiga: ilga, harmoningai subalansuota, šiek tiek rūkanas, vaisinė salduma, subtilus karamelės poskonis, prieskoniška ąžuolo struktūra.

Harahorn Norwegian Cask Aged Gin idealiai tinka grynam gėrimui, su ledu arba išskirtiniuose kokteiliuose. Jis puikiai atsiskleidžia Negroni su šerio poskoniu, barreliu brendintas Old Fashioned arba Smoky Martinez kokteiliuose. Kombinuotas su sausais, florališkais ar lengvai citrinų tonikais, papuoštas apelsino žievele ar rozmarinu, suteikia dar įdomesnę aromatiką. Kulinariniuose deriniuose jis puikiai dera su rūkyta lašiša, kietuoju sūriu, tamsiąja šokolade ar karamelizuotais riešutais. Tai rafinuotas džinas, vertinantiems sudėtingumą ir charakterį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva