Gamintojas: Silvio Carta
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Italija (Sardinija)
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40% Vol.
Silvio Carta Boigin Saffron Gin yra išskirtinė tradicinio Boigin džino variacija iš garsios Silvio Carta distilerijos Sardinijoje.
Ši išpilstymo partija sujungia klasikinio kadagio uogų natas su prabanga ir aromatinga šafrano gylio tona.
Distiliavimas atliekamas tradicinėse varinėse kolbose; į šią formulę įtraukti viduržemynietiški botanikalai, įskaitant sardinės kilmės kadagio uogas, citrusinius vaisius ir žoleles, praturtinami aukštos kokybės šafranu.
Šis ypatingas ingredientas suteikia džinui ne tik šiltą auksinai gelsvą spalvą, bet ir elegantišką, prieskoninę-gėlių poskonio natas, kurios išskiria jį iš klasikinių džinų.
40 % tūrio alkoholio stiprumo Boigin Saffron Gin pasižymi daugiasluoksniu ir harmoningumu skonio profiliu, kuris tinka tiek vienam gurkšniui, tiek kūrybiškiems kokteiliams.
- Spalva: auksinai gelsva su šiek tiek gintaro atspalvio.
- Kvapas: delikatos kadagio natos su intensyviomis šafrano užuominomis, lydimos citrinos žievelių ir viduržemyninių žolelių.
- Skonis: sudėtingas ir elegantiškas, harmoninga pusiausvyra tarp kadagio, prieskonių šafrano, saldžių citrusinių natų ir lengvų gėlių niuansų.
- Pabaiga: ilgas, šiek tiek prieskoninis ir maloniai šiltas su švelniais žolečių ir prieskonių niuansais.
Derinimas ir panaudojimas: Puikiai tinka išskirtiniams džinams su toniku, ypač su švelniu arba gėlių toniku ir citrinos žievelės ar šafrano siūlelių papuošimu.
Taip pat tinka kokteiliuose, pavyzdžiui, Šafrano Martini, Auksiniam Negroni arba egzotiškam Džino Fizz, išryškindamas jo išskirtinius aromatus.
Gastronomijoje jis puikiai dera su jūros gėrybėmis, aštriais tapas ar brandintu sūriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


