Gamintojas: Maison Villevert

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 42 % alk. tūrio

„G'Vine Gin de France Nouaison Réserve“ – išskirtinis prancūziškas premium džinas, kurio brandinimas suteikia itin švelnią tekstūrą ir elegantišką charakterį; šis gėrimas laikomas vienu iš Europoje išryškėjančių aukščiausios kokybės džinų.

Jis gaminamas tradicinėje Maison Villevert distilerijoje Cognaco regione, kuri garsėja amatu ir avantgardiniu požiūriu į spiritinių gėrimų kūrimą. Nouaison Gin serija sukurta kaip solidi alternatyva klasikiniams London Dry džinams tarptautiniam baro pasauliui. Požiūris – minimalistinis, bet išraiškingas. Tiek Nouaison Gin, tiek Nouaison Gin Réserve įsilieja į džino istorijos šaknis ir atkuria viziją, kurią Maison Villevert 2014 m. pristatė su savo pirmuoju apdovanotu džinu.

Šio džino ypatybė slypi jo pagrinde iš vynuogių brendžio, dėl kurio jis įgauna itin švelnią struktūrą ir elegantišką tekstūrą. Iš šios bazės susiformuoja harmoningas klasikinių ir specifinių botaninių sudedamųjų dalių rinkinys, kurios tarpusavyje subtiliai dera. Tuomet džinas brandinamas Cognac statinėse, todėl įgauna charakteringą medienos poskonį, vanilės akcentus ir subtilų prieskonių pojūtį. Šis brandinimo procesas padaro G'Vine Nouaison Réserve rafinuotą tiltą tarp džino ir Cognac – idealų pasirinkimą tiems, kurie vertina sudėtingumą ir gilų charakterį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Šviesiai auksinė su švelniu gintaro tonu.

Kvapas: Sudėtingos natos iš kadagio uogų, ąžuolo statinės, vanilės ir švelnių gėlių.

Skonis: Švelnus, elegantiškas ir sodrus, su natomis iš vynuogių, prieskonių, citrusinių vaisių ir šiek tiek Cognac.

Poskonis: Ilgas, apvalus ir harmoningas, su švelniais ąžuolo ir vanilės aromatais.

Patiekimo rekomendacijos: Gėrimą patiekti gryną su ledu arba šiek tiek atšaldytą elegantiškoje Cognac taurelėje. Taip pat puikiai tinka Old Fashioned su apelsinų žieve ir Gin Sour su šviežiu citrinų sultimis; šio gėrimo balansas išryškėja prieskonių ir saldumo derinyje.

Kulinarinis derinimas: puikiai dera su keptu lašišu, jūros delikatesais ir ožkos sūriu su medumi, taip pat su vanilės Desertais arba Crème Brûlée.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva