Gamintojas: Sharish

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Portugalija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Sharish Blue Gin – išskirtinis džinas iš Portugalijos, kurio įspūdinga gili mėlyna spalva ir harmoningas aromatas žavi kiekvieną degustatorių. Jis kilęs iš Monsarazo, Alentejo regiono, kur distileris Antonio Cuco šį modernų, aukštos kokybės džiną kuria su dideliu aistru ir amatų įgūdžiais. Pagrindą sudaro grynas žemės ūkio alkoholis, distiliuojamas kartu su kruopščiai atrinktu botaninių augalų mišiniu – tai distilerio meistriškumo ženklas.

Jame dominuoja anyžius, koriandro sėklos, angelikų šaknys, imbieras, cinamonas, kardamonas, citrusiniai vaisiai, obuolys ir Clitoria ternatea žiedas (mėlynoji žibuoklė). Pastaroji suteikia džinui charakteristinę, natūralią mėlyną spalvą – botaninis akcentas, kuris su toniku vandeniu arba rūgštesniais ingredientais (pvz., laimu ar citrina) keičia spalvą ir pereina į švelnią rožinę–violetinę. Ši spalvų transformacija daro Sharish Blue Gin į tikrą vizualų akcentą ir potyrį kiekviename stikle.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: intensyvi mėlyna, kuri su toniku virsta švelnia rožine ir violetine.

• Kvapas: gaivus, vaisinis ir gėlių natos su anyžiumi, citrusais, obuoliu ir subtiliais prieskoniais.

• Skonis: švelnus, aromatiškas ir subalansuotas, su natomis iš anyžiaus, imbiero, šviežios citrinos ir nedidelio saldumo.

• Poskonis: švelnus, šiek tiek gėlių, ilgai išliekantis su vaisine gaiva.

Sharish Blue Gin geriausiai atsiskleidžia kaip klasikinis Gin & Tonic su neutraliu arba floraliu toniku. Patiekiamas su ledu ir citrinos ar obuolo skiltelėmis, sukuriamas įspūdis tiek vizualiai, tiek skonio prasme. Taip pat tiksliai įsilieja į kokteilius, tokius kaip Blue Negroni, Blue Gin Fizz ar Gin Sour, suteikdamas elegantišką, spalvingą kontrastą. Puikiai dera su Viduržemio jūros užkandžiais, jūros gėrybėmis ar lengvais vasaros salotomis.

Tai modernus, Portugalijos distilerijos džinas, kuris dizainą, amatą ir sensorinį malonumą sujungia į vieną įspūdį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva