Gamintojas: Edradour
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 57,4% alk. tūrio
 
Edradour Ballechin SFTC 10 Years Old Bourbon Cask Matured 2011 yra reta riboto tiražo iš Straight From The Cask (SFTC) serijos, kurią kuria tradicinė Highland distilerija Edradour. Šioje serijoje Ballechin žymi itin stipriai išrūkyti viskiai, pasižymintys intensyviu dūmingumu ir plataus aromatų spektru.
Šis single malt distilintas 2011 m. ir brandintas 10 metų bourbon statinėse.
Visas brandinimas vyko bourbon statinėse, suteikdamas vanilės saldumo, kremiškos tekstūros ir elegantiškų ąžuolo aromatų derinį. Su 57,4% alk. tūrio šis viskis yra fasst strength, išpilstytas be šalto filtravimo ir be dažiklių, taip išlaikydamas natūralų profilį. Buteliukas 0,5 l įpakuotas medinėje dovanojimo dėžutėje.

Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė su ryškiais atspindžiais.
Kvapas: intensyvus torfos dūmas, taip pat vanilė, kokosai, grūdai ir švelni ąžuolo prieskonių užuomina.
Skonis: galingas ir kremiškas, su dūmų charakteriu, vanilė, karamelė, mediena, citrusai ir lengvas prieskonių akcentas.
Poskonis: ilgas, dūminas ir prieskoninis, subalansuotas tarp saldumo ir medienos natos.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai tinka gurkšnoti be papildomo vandens arba su keliomis lašais vandens, kad atsiskleistų subtilios niuansai. Tinka prie kepsninės mėsos, stiprių sūrių arba prie tamsios šokolado bei cigaro.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva