Gamintojas: Eichenwald

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio

Regionas: Mittelburgenland

Vynuogių rūšis: Cabernet Sauvignon

Der Eichenwald DER ARISTOKRAT Cabernet Sauvignon 2023 – galingas, bet elegantiškas raudonasis vynas iš Burgenlando, kurio charakterį puikiai įkūnija šios kilmingos veislės savybės.

Šio vyno kūrimą įtakoja Eichenwald Weine braižas – aristokratiška laikysena: galingas, gilus ir preciziškas.

Šiltojo pannonijos klimato Mittelburgenlando regione, kartu su mineraliniais dirvožemiais ir kruopščiu vynuogynų darbu, sudaro palankias sąlygas optimaliai vynuogėms subręsti.

Po derliaus vynas brandinamas didelėse medinėse statinėse, todėl įgauna struktūrą, kompleksiškumą ir šilkinę tekstūrą, neprarandant veislės vaisių.

2023 metų laikotarpis rodo modernų, bet tradiciją išlaikantį Austrijos Cabernet Sauvignon pavyzdį: koncentruotas, aiškiai apibrėžtas ir su subtiliais tanninų akcentais.

Magnum buteliukas (1,5 l) suteikia papildomą brandinimo laiką ir daro šį vyną idealia dovana ar kolekcionieriaus trofėjų.

Turėdamas 13,5 % alk. tūrio, šis vynas pasižymi intensyvia aromatika, elegancija ir sodria pilnatve.

Apdovanojimai:

• 3 žvaigždės Vinaria Wein Guide

• 4 stiklinės WEINpur Guide

Degustacijos pastabos:

• Spalva: tamsiai rubino spalvos su giliais atspalviais.

• Kvapas: daugiasluoksnė aromatika su prinokusiais juodųjų serbentų natomis, šiek tiek grafito ir džiovintų serbų lapų užuomina.

• Skonis: iš pradžių juntama ryški juodųjų serbentų nata, vėliau švelnus prieskonių akcentas ir subtiliai įsivynę taninai, suteikiantys struktūrą ir gilumą. Veislė aiški, tekstūra švelni, burnos pojūtis harmoningas.

• Paskonis: ilgas, su išliekančiu vaisių aromatu.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai dera su galingais mėsos patiekalais, tokiais kaip jautienos filė ar troškinta žvėrienos patiekalai; taip pat tinka prie kepsnių, brandaus sūrio ar tamsios šokolado.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.