Gamintojas: Svenska Eldvatten
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Švedija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 56,9 % alk. tūrio
Eldvatten Svenska Bruichladdich 13 Years Old Cask #2341 yra ribotas Islay viskis „Islay Single Malt Scotch Whisky“ iš Svenska Eldvatten Cat Label serijos. Destilatas gaminamas tradicinėje Bruichladdich distilerijoje Islay ir brandintas 13 metų. Šiai vienos statinės išpilstymo partijai būdingas visiškas brandinimas Fresh Bourbon Barrel (#2341). Po daugiau nei dešimtmečio brandinimo viskis išpilstytas į 56,9 % alk. tūrio, nesilaikoma šalto filtravimo ir nėra pridėtinų dažiklių, todėl spalva ir charakteris išlieka kuo autentiškesni.
Eldvatten Bruichladdich 2012/2026 sujungia kelis bruožus, kurių ieško kolekcionieriai: Single Cask, Cask Strength, 13 metų brandinimas, Fresh Bourbon Barrel ir natūralus spalvos bruožas. Bruichladdich viskis iš Islay dažnai pasižymi gaiviu, jūrineu ir vaisiniu pobūdžiu, o šio išpilstymo bourbono statinės aromačių papildymas suteikia papildomą gilumą. Cat Label ženklas žymi Svenska Eldvatten jubiliejinę seriją ir suteikia buteliui papildomą rinkėjų žavėjimą. Tuo pačiu išleista #2342, o #2341 su 56,9 % turi savitą statinės charakterį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesus auksas.
Kvapas: Gaivios citrusų natos, lengvi vaisiai ir grūdų saldumas, lydimi vanilės ir elegantiškos jūrinės natos.
Skonis: Gyvas, kremiškas ir daugiasluoksnis, su citrusais, saldžiu maltų salyklo skoniu ir vanile, papildytas jūriniais akcentais ir stipriu statinės charakteriu.
Poskonis: Ilgas, gaivus ir šildantis, su citrusų akcentais, grūdų saldumu, vanile ir švelniais ąžuolo prieskoniais.
Patiekimo rekomendacijos: ragaukite grynai, kambario temperatūros, apie 18–20 °C, kad atskleistų Fresh Bourbon Barrel charakterį. Esant 56,9 % alk. tūrio, galima įpilti kelių lašų negazuoto vandens, kad atidarytų daugiau aromatinių facetų. Tinka su rūkytomis žuvimis, minkštais sūriais ar skrudintais migdolais, tačiau nedarkyti gaivaus Bruichladdich stiliaus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


