Gamintojas: Emperor Mauritian Rum Heritage
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Mauricijus
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Emperor Mauritian Rum Heritage yra iš Mauricijaus kilęs išskirtinis alkoholis, kurį gaminant naudojamas derinys tradicinio melasos romo ir šviežios cukranendrių sulos romo (Rhum Agricole).
Tai reta kombinacija, kuri sujungia gilumą ir saldumą iš tradicinio melasos romo su gaivia žoline elegancija Rhum Agricole. Rezultatas – daugiasluoksnis romas, kuriame puikiai dera vaisiai, prieskoniai ir medienos natos.
Šiam romui suteikia įspūdingą kompleksiškumą ir gilumą, kai brandinimas vyksta prancūziškose ir Amerikietiško ąžuolo statinėse. Pilstytas 40 % vol., pateikiamas elegantiškoje dovanų dėžutėje.
Apdovanojimai:
- SIDABRAS Bartender Spirits Awards 2022
Degustacijos pastabos:
- Spalva: auksinis gintaras su vario atspindžiais.
- Uoslė: gili ir aromatiška, su natomis iš vaisių, vanilės, medaus ir švelnių ąžuolo prieskonių, lydimų lengvos floralinės gaivos.
- Skonis: švelnus ir pilnas, su harmoningais tropinių vaisių, karamelės, prieskonių, medienos akordais ir šiek tiek cinamono bei muskato natomis. Agricole dalis suteikia subtilesnį žolėtą gaivumą, suteikdama išskirtinę skonio patirtį.
- Poskonis: ilgai išliekantis ir kompleksinis, su išliekančiomis vanilės, ąžuolo ir švelniomis vaisinėmis saldumo natomis.
Emperor Mauritian Rum Heritage puikiai tinka mėgautis grynu, kad atsiskleistų jo rafinuotos natos. Jei pageidaujate šalto, galima patiekti ant didelio ledo kubo.
Specialioms kokteilio variacijoms jis tinka elegantiškuose gėrimuose, kaip Rom Old Fashioned ar Mai Tai, kur jo vaisiškumas ir kompleksiškumas ypač gerai atsiskleidžia.
Kulinariniuose deriniuose šis romas puikiai dera su tropiniais vaisiais, tamsiuoju šokoladu ar karamelizuotais riešutais. Taip pat dera su pikantišku sūriu ar skrudintais migdolais, atskleisdamas savo pilnus aromatus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



