Gamintojas: Etsu Gin

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 43%

Etsu, japoniškai reiškiantis „malonumas“ – taip vadinasi puikus džinas iš Japonijos, gaminamas Hokaido saloje pagal kruopščiai saugomą receptą. Hokaidas, šiauriausia iš pagrindinių Japonijos salų, geriausiai žinomas dėl savo gamtos grožio su ugnikalniais, karštomis versmėmis ir slidinėjimo kurortais.

„Etsu Handcrafted Gin“ yra įspūdingas ne tik skoniu, bet ir vizualiai dėl savo pateikimo apvaliame butelyje su mėlynu dangteliu ir išsamia etikete su mėlynos ir auksinės spalvos geiša. Šis džinas pagamintas iš įvairių azijietiškų augalų, įskaitant pipirus, arbatą, citrusinius vaisius ir uogas, kurie visi yra iš Hokaido prefektūros.

Pagrindinis džino bruožas yra yuzu, geltonų citrusinių vaisių, formuojančių būdingą skonį, naudojimas. Yuzu, žinomas dėl savo rūgštaus, aromatingo minkštimo ir žievelės eterinių aliejų, naudojamas tiek kvepalų pramonėje, tiek puikioje japonų virtuvėje, ypač dėl sudėtingesnio aromato, palyginti su įprastomis citrinomis.

Kruopščiai atrinkus ir derinant tradicinius japoniškus ingredientus su amatiniu distiliavimo menu, Etsu Handcrafted Gin siūlo unikalią skonio patirtį, kurią įvertins ir žinovai, ir entuziastai. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: Skaidri.

Nosis: gėlių, citrusinių vaisių.

Skonis: gaivus, gerai subalansuotas, pipirų, žaliosios arbatos, uogų, yuzu.

Poskonis: ilgai išliekantis, pipirų, yuzu aromatas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva