Gamintojas: Ferdinand's

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 18 % alk. tūrio

Regionas: Saarburger Rausch, Saarregionas

Vynuogių rūšis: Riesling

Ferdinand's Vermouth DRY Riesling Vintage 2015 – išskirtinis Vokietijos premium vermutas, kurio pagrindas yra aukštos kokybės Riesling vynas iš Saarburger Rausch. Pasaulyje pirmasis vermutas, kurio pagrindas yra Riesling, todėl jis pasižymi švariu, sodriu ir subtiliu rūgštingumu. Vintage 2015 versijai naudojamas tik 2015 metų derlius, suteikiantis brandą, gilų charakterį ir elegantišką rūgštingumą. Riboto tiražo partija LVD 041121 užtikrina išskirtinumą ir nuolatinę kokybės kontrolę.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidrus, šviesiai auksinis su šviesiais žalsvais prisilietimais.

Kvapas: gaivūs citrusinių žolelių kvapai – citrina melisa, ramunėlės ir obuolių žiedai, lydimi subtilių kartumo natos iš vermuto žolelių.

Skonis: harmoninga citrusų gaiva, lengvas kartumas ir floralių akcentų derinys, mineralinės elegancijos pėdsakai iš subalansuoto Riesling.

Poskonis: sausas, tikslus ir ilgas, su žolelių pikantiškumo poskoniu.

Patiekimo rekomendacijos: Šis vermutas – elegantiškas aperityvas – galima gerti grynu šaltu su ledu arba su trupučiu sodos ir citrinos žievelės. Mišose jis yra ryškus klasikinėse kokteiliose, tokiuose kaip Dry Martini ar Bamboo, suteikdamas gaivų, aromatinį gilumą. Kulinariniuose deriniuose puikiai dera su jūros gėrybėmis, marinuota žuvis, lengvomis užkandėmis, baltuoju šparagais ar ožkų sūriu. Taip pat tinka švelniam padažų aromatizavimui ar deglacijai aukštosios virtuvės patiekaluose.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.