Gamintojas: Foursquare

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Barbadosas

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 59 % alk. tūrio

Foursquare PRIVAT GARDEN Swell De Spirits Single Cask Rum Series 4–10 2006 59 % alk. tūrio, 0,5 l, yra išskirtinė ir griežtai riboto leidimo Single Cask romo edicija, kurią išpilstė nepriklausomas prancūzų išpilstytojas Swell de Spirits. Ši edicija priskiriama prie Series 4 ir turi numerį 10 – reta išpilstymo, kuri atspindi Foursquare distilerijos Barbadoso amatus.

Romas buvo distiliuotas 2006 m. iš melasos ir pagamintas pagal Foursquare tradicinį Pot ir Column Still procesą. Po to 14 metų brandintas buvusio bourbon statinės Barbadoso saloje, kur tropinis klimatas skatina intensyvią statinės sąveiką ir gilų skonį. Po to romas dar 3 metus brandintas Europoje, siekiant pridėti papildomą kompleksumą ir gilumą. Išpilstyta 2023 m. lapkričio mėn. į statinę, 59 % alk. tūrio, be natūralios spalvos, be šalto filtravimo ir be pridėtinių medžiagų – sąžiningi, autentiškas barbadietiško distiliavimo išraiška.

Rezultatas – romas su išskirtiniu balansu ir gilumu, atspindintis Foursquare distilerijos charakterį: ąžuolo prieskonių natos, vanilė, džiovinti vaisiai ir švelnus karamelės užuominas, susijungiant su subalansuota, puikiai subrendusio tropinio ir kontinentinio brandinimo struktūra. Viso pasaulio tiražas – tik 281 butelis, todėl tai tikras kolekcinis leidimas, kuris sujungia karibinių ir europinių brandinimo tradicijų meistriškumą.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šilta vario spalva su gintaro švytėjimu.

Kvapas: ryškus ir gilus su vanilės, karamelės, ąžuolo, prinokusių bananų, razinų ir šiek tiek kokosų užuominomis.

Skonis: sodrus ir kompleksinis su medaus, džiovintų vaisių, prieskonių, tabako ir lengvo burbono saldumo niuansais.

Poskonis: ilgai išliekantis, su prieskoniais ir elegantišku ąžuolo poskonio, vanilės ir karamelizuotų vaisių užuomina.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.