Gamintojas: Galliano

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 30 % alk. tūrio

Galliano Vanilla – aromatinis vanilės likeris, pagamintas pagal Galliano L’Autentico tradiciją ir papildytas išskirtine vanilės natos. Vanilė yra vienas brangiausių prieskonių pasaulyje, kilęs iš vanilės orchidėjos – vienos iš daugiau nei 25 000 orchidėjų rūšių, kurios duoda valgomą vaisių. Ši augmenija auga tik keliuose pasaulio regionuose, todėl natūrali vanilė yra itin vertinama. Jo saldus, švelnus ir universaliai derantis aromatas daro vanilės likerį populiariu tiek virtuvėje, tiek spiritų pasaulyje. Galliano Vanilla sujungia natūralią saldumą ir šilumą aukštos kokybės vanilės su Galliano tradicine žolelių baze, kurioje dominuoja mediterraniški anyžiai, kardamonas, levandas, mėtos ir cinamonas. Pridėtas kvapnus vanilės distiliatas sukuria malonų, švelnų charakterį, išsaugantį įprastus žolelių akcentus ir floralią gaivą, būdingą šiai markei. Skaisti, šviesiai auksinė spalva ir kreminis aromatas daro šį likerį universalų partnerį – tinka gerti tyrą, mėgautis kavai, naudoti kokteiliuose ar desertų receptuose. Su 30 % alkoholio tūrio jis atrodo šiek tiek švelnesnis už originalų Galliano L’Autentico ir siūlo prieinamą, ilgesnį vanilės aromatą.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri, šviesiai auksinė.

Kvapas: vanilė, lengva mėtų gaiva, toffė ir žolelių užuominos.

Skonis: kreminė vanilė, nedidelė pipirmėčių gaiva, saldžios lakritės ir subtilūs žolelių tonai.

Poskonis: ilgas, su vanilės kremu, pikantiška mėta, anyžia užuomina ir švelnus juodųjų pipirų poskonis.

Šis vanilės likeris puikiai dera su kreminiais desertais, tokiais kaip panna cotta, vaniliniai ledai, šokoladiniai fondantai ar karameliniai kepiniai, nes jo šilti vanilės tonai intensyviai palaiko šiuos aromatus. Taip pat jis puikiai tinka kavai, šiltiems ar šaltoms žiemos ar vasaros gėrimams bei gaiviam vasaros ledinei kavai. Kokteiliuose jis suteikia universalų aromatinį pagrindą – tinka desertinių kokteilių pagrindui, Espresso Martini variacijoms ar lengviems vasaros kūriniams. Tyras ar su ledu Galliano Vanilla išryškina švelnų, ilgai išliekančią saldumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.