Gamintojas: Giffard
Kategorija: Gaivieji gėrimai
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,7 l
Giffard EGG WHITE Sirop 0,7 l – modernus ir itin patogus sprendimas profesionaliai kokteilių gamybai ir namų barui. Šis inovatyvus sirupas su baltymu sujungia baltymą su aukštos kokybės cukranendrių cukrumi ir vandeniu, užtikrindamas nuosekliai kremišką tekstūrą bei stabilų, lengvai putojantį sluoksnį gėrime.
Ypač populiariuose receptuose, kaip Whisky Sour, Pisco Sour ar kituose Sour kokteiliuose, šis Egg White Sirop išlieka laiko taupanti ir patikima alternatyva šviežiam baltymui, nes konsistencija ir putų formavimas yra lengvai kontroliuojami.
Žinomas gamintojas Giffard daugelį kartų įrodė savo gebėjimą kurti aukštos kokybės baro produktus, sirupų specialybes ir puikius ingredientus šiuolaikinei mixologijai.
Egg White Sirop idealiai tinka Whisky Sour, Pisco Sour, Gin Sour ar kūrybingiems signature kokteiliams, kuriuose pageidaujama kremiškos putos ir švelnaus kūno.
Be to, puikiai dera su Whisky, Pisco, Gin, Rum ar net bealkoholiniais Sour kokteiliais, suteikdama profesionalų burnos pojūtį. Kulinariniu požiūriu gėrimai puikiai derasi su sūdytais užkandžiais, skrudintais riešutais, finger food, citrinos desertais ar rafinuotu kepiniu vakarėliams bei socialiniams susitikimams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Skaidi, šiek tiek opali.
Kvapas: Subtilus, švarus, lengvai saldus, neutralus.
Skonis: Švelnus, kremiškas, subalansuotas, lengvas saldumas, tekstūros kūrimui orientuotas.
Poskonis: Švelnus, švarus, trumpas, harmoningas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


