Gamintojas: Glenfiddich

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotsija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Glenfiddich ORCHARD EXPERIMENT Single Malt Scotch Whisky 43 % alk. tūrio 0,7 l yra dalis inovatyvios Glenfiddich Experimental Series #05 ir parodo, kaip tradiciniai Speyside vieno salyklo viskis gali įgauti naujų aromatinių dimensijų per neįprastą statinių brandinimą. Šiam eksperimentui distileris Master Distiller Brian Kinsman keliavo į Somersetą, Anglijos pietvakarius, kur susitiko su Matilda Temperley, Master Distiller iš žinomos Somerset Cider Brandy Company. Įkvėpimo šaltinis buvo Somerset Pomona – tradicinė spiritinė gėrimo formulė iš obuolių cider brendžio ir obuolių sulčių, kurios aromatinis pobūdis formavo išskirtinį brandinimą. Po įprasto brandinimo Glenfiddich Orchard Experiment Single Malt gavo brandinimą Somerset Pomona Spirit Casks, todėl pirmą kartą šie specialūs statiniai buvo panaudoti dar kartą brandinant viskį. Šis neįprastas statinių pasirinkimas suteikia viskiui vaisinį, gyvą aromatinį profilį, primenantį žydintį vaisių sodą ir tiksliai atspindėti Orchard Experiment pavadinimą. Užpilstytas šis Speyside vieno salyklo viskis su 43 % alk. tūrio ir dažikliu, todėl išryškėja viskio auksinė spalva. Rezultatas – kūrybingas ir tuo pačiu prieinamas Glenfiddich viskis, atspindintis distilerijos eksperimentinę filosofiją.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksiniai geltoni tonai su šiltais gintaro atspindžiais.

Kvapas: šviežios obuolių natos, kriaušė ir floralių niuansų, su saldžių maltų natos ir lengva vanilės nata.

Skonis: vaisių ir gyvas su žaliais obuoliais, kriauše, medumi, maltos natos ir subtiliu prieskoniu.

Poskonis: vidutinio ilgio, švelnus, su gaiviu vaisių charakteriu ir nedidele saldumo užuomina.

Importuotas šis Glenfiddich Orchard Experiment Single Malt Scotch Whisky kaip kūrybingas ir sodrus viskis, leidžiantis patirti Speyside vieno salyklo ir Somerset Pomona Spirit Cask finish kombinaciją. Puikiai dera su desertais, tokiais kaip obuolių pyragas, tarte tatin, kriaušės desertas ar crème brûlée, taip pat su švelniu sūrėliu ar švelniai skrudintais riešutais. Taip pat tinka kaip elegantiškas Highball arba vaisiškiems viskio kokteiliams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.