Gamintojas: Glenkinchie

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Glenkinchie The Distillers Edition Double Matured 2021 yra išskirtinė partija iš Škotijos Lowlands regiono, kuri garsėja lengvais, floralių natų viskiais. Ši partija buvo distiliuota 2009 m., o į butelius pilta 2021 m., todėl ji turi ilgo brendimo laiką.

Ypatinga savybė: dvigubai brandinta Amontillado sherry statinėse, suteikianti viskiui papildomos gilumos, prieskoningumo ir subtilių sherry natų. Taip jis sujungia Glenkinchie elegantišką pagrindinį charakterį su ryškiu kompleksumu.

Po pirmojo brendimo įprastose ąžuolinėse statinėse vyko papildomas brendimas Amontillado sherry statinėse, todėl atsirado riešutinių, vaisinių ir sauso pobūdžio akcentų. Su 43 % alk. tūrio viskis pasirodo švelnus, apvalus ir tuo pačiu daugiasluoksnis.

Kaip ir visos Distillers Edition išleidimo versijos, čia buvo naudojamas dažiklis (cukrinis karamelinis dažiklis), kad pabrėžtų gilų auksiną atspalvį. 0,7 l butelis elegantiškoje dovanos dėžutėje daro šią išskirtinę galimybę kolekcionieriams ir entuziastams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gili aukso spalva su rausvai rudais atspindžiais.

• Kvapas: florališkas ir elegantiškas, su maltos saldumo natomis, medumi, džiovintais vaisiais, migdolais ir sherry prieskoniais.

• Skonis: švelnus ir darnus, su saldžiu salyklo skoniu, vanile, riešutais, karamele, razinomis ir obuoliais, lydimas Amontillado sherry prieskonių.

• Poskonis: vidutinio ilgio iki ilgo, švelnus, riešutinis ir sauso sherry pobūdžio su išlikusiu sherry charakteriu.

• Rekomendacijos: puikiai tinka tyrinėti nosing stiklę; dera su minkštu sūriu, desertais kaip Crème Brûlée ar šokoladiniu fondantu bei skrudintais riešutais; taip pat tinka prie keptos lašišos ar paukštienos patiekalų; specialiems malonumams rekomenduojama su švelniu iki vidutinio stiprumo cigaru.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva