Gamintojas: Goslings

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Bermudai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Goslings Family Reserve Old Rum – tradicinis, aukštos kokybės romas iš Bermudų, atspindintis ilgaamžę markės istoriją. Nuo XIX a. šeimos įmonė kuria charakteringus Bermudų romų mišinius, kuriuos formuoja amatas ir pasirinktas statinių brandinimas. Ši išskirtinė išpilstymo serija žymi namo viršūnę ir pateikiama elegantiško šampano stiliaus butelyje su kamšteliu ir antspaudu, papildomai pabrėždama šeimos tradiciją.

Goslings Old Rum pagrindą sudaro kruopščiai subalansuotas brandintų distiliatų mišinys, ilgam laikui laikomas ąžuolo statinėse. Dėl tradicinio gamybos proceso ir nuoseklaus brandinimo šis karibų įkvėptas tamsus romas turi kompleksinę, subalansuotą struktūrą. 40 % alk. tūrio, 0,7 l talpos – šis romas yra sodrus, gilus, su subtiliu saldumo užuomina ir švelniais atspindžiais.

Tai aukštos kokybės gurmaniškas romas, skirtas tiems, kurie vertina kilmę, amatą ir ilgesnį brandinimą.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gili mahagoni spalva, tamsūs auksiniai atspindžiai.

Kvapas: melasa, vanilė, džiovinti vaisiai, švelnios ąžuolo natos, subtilūs prieskoniai.

Skonis: sodrus, malonus, karamelė, tamsi šokolada, prinokę džiovinti vaisiai, prieskonių medienos natos.

Poskonis: šiltas, apvalus, šiek tiek salstelėjęs, ilgai išliekantis.

Patiekimo rekomendacijos: puikiai dera su tamsia šokolade, ypač su dideliu kakavo kiekiu, arba su desertais iš šokoladinės mousse ir karamelizuotų riešutų. Taip pat tinka prie brandinto cheddar arba švelnaus mėlynojo pelėsio sūrio, nes jo saldžiai pikantiška struktūra sukuria įdomų kontrastą. Be to, šis romas puikiai dera su troškinta jautiena, BBQ šonkauliais ar antienos krūtinė su slyvų padažu, o gryno puikumos metu – kaip digestifas po sotios vakarienės arba kaip puiki bazė romų Old Fashioned.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva