Gamintojas: Habitation Velier

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Filipinai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 58 % alk. tūrio

Habitation Velier RAINFOREST Philippines Pure Single Rum 2024 yra išskirtinė Habitation Velier leidimo serija, kurioje dėmesys sutelktas į Filipinų romų gamybos savitumą. Romas buvo distiliuojamas 2024 m. Filipinose ir visiškai pagamintas naudojant Pot-Still distiliaciją, todėl laikomas Pure Single Rum. Distiliatas vėliau brandintas 20 mėnesių tropiniame klimate Ex-Chardonnay statinėse. Intensyvi tropinė brandinimo laikotarpis lėmė angelų dalį virš 10 %. 2026 m. įpiltas į 0,7 l butelę su 58 % alk. tūrio ir įdėtas į dovanų dėžutę.

Šis Rainforest leidimas – unikali Habitation Velier portfelio dalis: 100 % Pot-Still distiliavimo proceso dėka, tropinis brendimas ir Ex-Chardonnay statinių įtaka suteikia vaisių sultingumo ir subtilią medienos struktūrą. Be dažų ir be šalto filtravimo, be pridėto cukraus. Šis filipiniečių Pure Single Rum skirtas žinovams, ieškantiems autentiško pot-still romo su aiškiu gamybos pasakojimu ir neįprasta statinių branda.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Auksinis gintaras.

Kvapas: gyvas cukranendrių kvapas, prinokusios kriaušės ir džiovintos abrikosai, papildyti vanile ir švelniomis citrusinėmis natomis.

Skonis: intensyvus ir daugiabriaunis, su saldžiomis kriaušėmis, kremine karamele ir vanile, taip pat su kedro medžio tonais ir švelniais muskato prieskoniais.

Poskonis: ilgas, pikantiškas, su aiškiu medienos charakteriu, abrikosų užuomina ir švelnia vanilė.

Patiekimo rekomendacijos: Gėrimą rekomenduojama ragauti gryną, kambario temperatūroje, su nosies stikle. Dėl didelio 58 % alkoholio tūrio gali būti įpilta keli lašai vandens, kad atvertų aromatus. Tinka prie riebios kiaulienos, gilių paukštienos patiekalų ar brandaus sūrio; desertams su prinokusiais vaisiais (kriaušė, abrikosas), skrudintais riešutais bei desertams su vanile ar karamele.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.