Gamintojas: Hannes Reeh
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 1.5 L
Stiprumas: 13.5%
Skonis: Sausas
Regionas: Andau
Vynuogės rūšis: Zweigelt Unplugged
Vyno darykla Hannes Reeh yra žinomame Andau vynuogių auginimo regione, netoli Neusiedl ežero. Su 2400 saulės valandų Andau yra vienas iš saulėčiausių Austrijos regionų ir siūlo idealias sąlygas vynuogininkystei. Pats Hannesas Reehas yra atsakingas už savo vynų gaminimą nuo 2007 m. Jo nenuilstantis ryžtas yra akivaizdus kiekviename jo vyne, kuris atspindi unikalų regiono charakterį.
Terminas „atjungtas“ muzikoje vartojamas apibūdinti grojimą be pastiprinimo – paprastą, tyrą ir autentišką. Tačiau Hannesui Reeh „unplugged“ reiškia vynus, atspindinčius natūralų Andau regiono grynumą. Gaminant šiuos vynus nenaudojamos jokios dirbtinės intervencijos, tokios kaip papildomos mielės, fermentai ar smulkintuvai. Ypatingai išskirtinės kokybės derliaus vynai net išpilstomi į butelius be filtravimo, siekiant išsaugoti gryną jų prigimtį.
„Zweigelt Unplugged“ vynuogės klesti žvyro dirvožemyje ir vynuogės vynuogės gaminamos itin atsargiai. Po fermentacijos nerūdijančio plieno talpyklose ir 6 savaičių maceracijos periodo, 100% vyno brandinamas naujose statinėse 11 mėnesių didelėse medinėse statinėse. Po šio brandinimo vynas išpilstomas į butelius ir uždaromas natūraliu kamščiu.
„Zweigelt Unplugged“ turi saugojimo potencialą iki 2034 m., per kurį jis gali puikiai išvystyti savo aromatus.
Degustacijos pastabos: Tamsus rubino granatas taurėje. Kvapas vaisinis, prinokusių rūgščių vyšnių natos, vanilės, nugos ir tauriosios medienos natos. Skonis itin saldus, lydimas vaisių vyšnių ir gervuogių natų. Ilgai išliekantis ir subtiliai aštrus užbaigimas.
Rūgštingumas: 5,3 g/l
Likutis cukrus: 1 g/l
Puikiai tinka su ant grotelių kepta arba kepta jautiena ir aviena.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.
-
Jūsų krepšelis tuščias!