Gamintojas: Hatozaki
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Šis Hatozaki Triple Cask Reserve Malt Whisky 46% alk. tūrio, 0,7 l, yra išskirtinis japonų distiliavimo pavyzdys, kur tradicija derinama su šiuolaikiniais sprendimais. Gaminamas Kaikyō distilerijoje Akashi pakrantėje, Japonijoje, ir sudarytas iš kruopščiai atrinktų maltų viskių mišinio, kuriam vėliau taikomas trijų skirtingų statinių baigiamasis brandinimas – tai suteikia gilų ir subalansuotą charakterį. Gėrimas tiekiamas dovanų dėžutėje.
Pradinė brandinimo stadija vyksta Ex-Bourbon ir Ex-Sherry statinėse, kurioms suteikiama pagrindinė struktūra, šiluma ir aromatinė galia. Tada papildomai dar šešis mėnesius brandinamas Akashi Umeshu Plum Sake Likör statinėse — tai reta ir kruopšti baigtis, kuri suteikia šiam viskiui subtilų vaisių akcentą ir natūralią saldą, derančią su švelniu medienos poskoniu.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Šviesiai auksinė su šiltais atspindžiais.
• Kvapas: Prieskoniškai nudažytas ąžuolas, juodųjų arbatų užuominos ir šviežia apelsinų žievelė.
• Skonis: Elegantiškas, su ąžuolo natomis, džiovinta citrusinių vaisių ir saldžių Umeshu slyvų akcentais.
• Poskonis: Rundas, harmoningas ir ilgas, su subalansuota pusiausvyra.
Patiekimo rekomendacijos: puikiai tinka grynam gurkšniui arba su ledu; taip pat dera su Sushi, kepta žuvimi, lengvais patiekalais ar japoniškais desertais su plomomis ar Yuzu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


