Gamintojas: Havana Club
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Kuba
Tūris: 1 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Havana Club Smoky Cuban Dark Rum – charakteringas riboto tiražo romas iš tradicinio namo Havana Club, kur kubietiško romo amatas susilieja su aiškiu dūmų akcentu.
Gaminamas iš klasikinio kubietiško romo distiliatų, gautų iš cukranendrių melasos, šis leidimas sujungia meistrišką brandinimo patirtį su šiuolaikine statinės koncepcija.
Romas brandinamas daugiausia ąžuolo statinėse, o dalis laikymo vykdoma senose Islay viskio statinėse.
Šis statinių pasirinkimas suteikia romui subtilų dūmingumą, harmoningai derantį su bendru profiliu, neišryškindamas įprasto kubietiško stiliaus.
Šis tamsus romas užpildytas 40 % alk. tūrio ir tiekiamas į 1 l talpos butelį.
Brandinimas senose Islay viskio statinėse suteikia papildomą gilumą ir subtilų sausą dūminą poskonį, kuris aiškiai išsiskiria iš aromatizuotų produktų.
Tai yra romas, o ne prieskoniuotas romas, nes charakteristika kyla iš distiliacijos, brandinimo ir statinės valdymo.
Taip Havana Club Smoky Dark Rum atstovauja savarankiškai interpretacijai klasikinio romo brandinimo ir yra skirtas gurmanams, vertinantiems gilumą, struktūrą ir statinės įtaką.
Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsus gintaras, šiltas spindesys.
Kvapas: Subtiliai subalansuotos džiovintų vaisių natos, lydimos švelnaus dūmumo.
Skonis: Sotus kūnas, dūminis, su užuomina apie tamsų šokoladą ir subtilų sausų prieskonių poskonį.
Poskonis: Ilgas, sausas ir pikantiškas.
Patiekimo rekomendacijos: Puikiai tinka tyrum degustavimui arba su ledu. Dera su tamsia šokolade, kakavos desertais ir riešutų bei džiovintų vaisių saldumynais. Taip pat tinka prie cigaro arba kaip pagrindas klasikinėms rom kokteilėms su gilumu, pavyzdžiui Smoky Old Fashioned.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


