Gamintojas: Markus Huber

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 0 % alk. tūrio

Huber Layla Sparkling White yra išskirtinis nealkoholinis putojantis vynas iš Austrijos, kurio kokybė nustato kartelę šioje kategorijoje. Jis gaminamas žinomo Weingut Markus Huber ūkyje Niederösterreich, pagrindą sudaro Geltonasis Muskatas ir dominuoja aiški, švelnia vaisinė stilistika. Skirtingai nei daugelis kitų nealkoholinių alternatyvų, Layla nebuvo tiesiog pašalintas alkoholis – ji sukurta nuo pradžių taip, kad turėtų tikrą struktūrą, rafinuotumą ir gaivinantį šviežumą. Vynifikacija atliekama tradicinėse nerūdijančio plieno statinėse, leidžiant aromatinėms veislėms išreikšti save visuose niuansuose.

Vardo pavadinimas atitinka įspūdį: „You got us on our knees, Layla“ – su subtilia, švelnia perlų puta, apvalia ir švara uogų vaisių natomis bei švelniomis Muskat užuominomis. Subtilus likusio saldumo yra tiksliai subalansuotas ir suteikia putojančiam vynui subalansuotą pusiausvyrą, išskiriant jį iš daugelio nealkoholinių produktų. Palyginti su įprastiniais parduotuvėse siūlomais gėrimais – net ir su alkoholiniais – Layla pasižymi kokybe ir patenka į kitą lygį. Siūloma serviravimo temperatūra: 6–8 °C. Huber Layla Sparkling White rodo, kiek charakterio, aromato ir elegancijos gali suteikti nealkoholinis putojantis vynas – žaisminga, gaivi ir stilinga alternatyva sąmoningam mėgavimuisi.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai šiaudinė geltona su smulkiu putojimu.

Kvapas: vyrauja Muskatų vynuogių aromatai, geltono obuolio, citrusinių vaisių ir floralių niuansų.

Skonis: gaivus, gyvas ir harmoningas, su aiškiu vaisių skoniu ir švelniu prieskonių poskoniu, lydimas švelnaus saldumo ir elegantiškos rūgšties.

Poskonis: švelnus, ilgas ir netikėtai sudėtingas – ypač iš nealkoholinių atstovų.

Patiekimo rekomendacijos: Puikiai tinka kaip nealkoholinis aperityvas, taip pat kaip subtilus derinys su Azijos virtuve, lengvais užkandžiais, žuvimi, jūros gėrybėmis ar vasaros salotomis su vaisių komponentais.

• Idealiai tinka šventėms, kai norima vengti alkoholio, bet nenorima prarasti skonio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.