Gamintojas: Jack Daniel's

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos

Tūris: 1,5 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Tai yra klasikinis atstovas iš Jack Daniel's distilerijos Lynchburg, Tennessee, ir visame pasaulyje žinomas kaip išskirtinio amerikietiško viskio stiliaus.

Jis gaminamas pagal tradicinį Sour Mash procesą, kai dalis fermentuotos salyklo iš ankstesnės gamybos panaudojama naujai partijai.

Prieš brandinimą viskis filtruojamas lėtai per storą klevų anglių sluoksnį (Lincoln County Process). Šis filtravimas suteikia švelnų ir apvalų charakterį bei išskiria jį iš įprasto burbono.

Tada brandinamas naujose Amerikos baltojo ąžuolo statinėse, kurios suteikia vanilę, karamelę ir švelnias skrudintas medienos natas.

Turėdamas 40 % alk. tūrio, šis viskis pasižymi subalansuotu, prieinamu ir universalumu.

Jo stilius sujungia vanilės ir karamelės saldumą su prinokusio vaisiaus natomis, švelniais prieskoniais ir lengvu ąžuolo charakteriu.

Dėl didelės 1,5 l talpos butelio šis gėrimas ypač tinka namų barui, viešiesiems renginiams ir socialiniams susibėgimams, kai reikalingas universalus Tennessee viskis pagrindiniams tyrinėjimams ar ilgiems kokteiliams.

Ar klasikinis su ledu, ar su Cola ar Whisky Sour, Jack Daniel's išlieka aiškiai atpažįstamas dėl savo išskirtinio stiliaus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Šiltas gintaro atspalvis.

Kvapas: Švelnus ir subalansuotas su vanilės, karamelės natos, prinokusio vaisiaus ir šiek tiek skrudintos ąžuolo.

Skonis: Gilus, subalansuotas su karamele, vanile, prinokusiu vaisiu ir švelniais prieskoniais, kartu su lengvais medienos akordais.

Poskonis: Malonus ir šiltas, su vanilės, ąžuolo ir lengva prieskonių gaida.

Patiekimo rekomendacijos: tinka tyras su ledu, taip pat longdrinks su Cola ar Ginger Ale; prie patiekalų – BBQ šonkauliai, burgeriai, kepta jautiena ar brendinis sūris. Desertams dera brownies, pecanų pyragas, vaniliniai ledai ar karameliniai desertai. 1,5 l butelis puikiai tinka kokteiliams kaip Whiskey Sour ar Old Fashioned.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva