Gamintojas: Jack Daniels
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Jav
Tūris: 1.75 L
Stiprumas: 40%
„Jack Daniels“, kurį 1866 m. įkūrė Jasperas Newtonas „Jackas“ Danielis Lynchburge, Tenesyje, yra vienas žinomiausių viskio prekių ženklų pasaulyje. Distiliavimo gamykla vis dar yra savo pradinėje vietoje Lynchburge, mažame Moore apygardos miestelyje, žinomame dėl savo istorinės reikšmės ir vaizdingo kraštovaizdžio. Prekės ženklo Tenesio viskis gaminamas iš aukštos kokybės švediškų kviečių ir gryno vandens iš pačios distiliavimo gamyklos kalkakmenio šaltinio, ir jam taikomas unikalus „Charcoal Mellowing“ procesas, suteikiantis jam būdingą švelnumą ir grynumą.
„Jack Daniels“ yra įsipareigojusi siekti tvarumo ir socialinės atsakomybės, taikyti aplinkai nekenksmingą praktiką ir remti vietos bendruomenes. Pati spirito varykla yra pagrindinis orientyras ir kasmet pritraukia tūkstančius lankytojų, kuriems suteikiama įžvalga apie tradicinį viskio gamybos procesą ir prekės ženklo istoriją.
Filtruotas per tris metrus anglies, pagamintos iš geriausių cukraus klevų ir subrandintas rankų darbo statinėse, Jack Daniels Tennessee Whisky pasiekia savo unikalią kokybę. Brandinimo procesas nevykdomas pagal nustatytą grafiką, o pagrįstas tik patyrusių degustatorių vertinimu. Šie ekspertai nustato geriausią momentą, kai viskio spalva, aromatas ir skonis yra kaip tik tinkami.
Šis kruopštus procesas siekia patį Jacką Danielį, kuris daugiau nei prieš šimtmetį nustatė šį aukštą standartą. Jo metodas buvo paprastas, bet veiksmingas: viskis yra tobulas, kai jis tobulas visais atžvilgiais.
Šis tradicinis metodas vis dar naudojamas ir šiandien, siekiant užtikrinti, kad kiekvienas Jack Daniels Tenesio viskio lašas būtų tokios pat kokybės ir charakterio, kaip Jackas iš pradžių norėjo.
Degustacijos pastabos:
Spalva: turtingas auksas.
Nosis: saldžios karamelės, vanilės ir šviesaus medžio tonų natos.
Skonis: Harmoningas saldumo ir prieskonių balansas, skrudinto ąžuolo niuansai, riešutai ir dūmo užuomina.
Poskonis: ilgai išliekantis ir malonus, išliekantis šiluma ir subtilus, pikantiškas poskonis.
Grynas arba su ledu leidžia visiškai įvertinti jo skonio sudėtingumą ir gilumą. Jo būdingas skonis ypač gerai išryškėja klasikiniuose kokteiliuose, tokiuose kaip Old Fashioned arba Whisky Sour.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva