Gamintojas: Jawbox Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė (Šiaurės Airija)
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 20% alk. tūrio
Jawbox Distillery įsikūrusi didžiulėje 120 hektarų žemės valdoje, kurios kilmė siekia XVI amžių, netoli Belfasto. Istorinis dvaras nėra tik distiliavimo namai, bet ir laukų teritorija, kur auginama ir skinama grūdų žaliava, naudojama Jawbox produktuose. Distiliacija vykdoma tradicinėse varinėse puodų distiliavimo įrenginiuose, o šis procesas užtikrina džino grynumą, gilų charakterį ir kokybę.
Ypač vertinamas gaminys – Jawbox riboto tiražo leidimo Rhubarb & Ginger gin likeris. Šis likeris derina džino klasikinį skonį su imbiero pikantiškumu ir Rhubarb & Ginger skonio gaiva. Skoniui priduria švelni ananaso nata, suteikianti papildomą gilumą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesiai rožinė.
Kvapas:
• Vaisių natos.
• Kadagio uogų užuomina.
• Imbiero užuomina.
Skonis:
• Gaivus.
• Vaisinis.
• Kadagio uogų ir rabarbarų užuomina.
Poskonis: Ilgas.
Ruošimo rekomendacija: 50 ml Jawbox Rhubarb & Ginger su 100 ml Ginger Ale, ledo kubelių ir šlakeliu šviežiai išspaustų laimo sultų – puikus gaivus kokteilis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


