Gamintojas: José Cuervo
Kategorija: Tekila
Kilmės šalis: Meksika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 35 %
Rūšis: Blanco
Sudėtis: agavės sultys ir papildomi cukraus junginiai (Mixto tipo tequilos
José Cuervo Especial Silver – klasikinis Blanco tekila iš Meksikos ir vienas žinomiausių bei populiariausių šio tipo gėrimų pasaulyje.
Ji gaminama pagal tradicinę Casa Cuervo gamybos liniją, vienoje iš seniausių tequilos gamintojų pasaulyje, įsikūrusioje Tequila mieste, Jalisco. Nuo 1795 metų ši šeimos įmonė kuria aukštos kokybės distiliatus iš mėlynosios agavos, kilusių iš regiono aplink Tequila. Tai jaunatviška, nebrandinta versija, pasižymi skaidria spalva ir grynu, gaiviu aromatu. Tai Mixto tipo tekila, o tai reiškia, kad fermentacijoje be agavės sulčių naudojamos ir kitos cukraus jungtys – tai įprastas bruožas daugeliui tos kategorijos tequilų.
Degustacinės pastabos: Spalva: Kristalinis skaidrumas. Kvapas: Gaivus, su citrusinių vaisių natomis, šiek tiek agavės aštrumo ir subtiliu pipro poskonių. Skonis: Minkštas ir subalansuotas, su agavės natomis, lengva žolelių užuomina ir truputėliu laimo. Poskonis: Trumpas iki vidutinio ilgio, švarus ir šiek tiek aitrus užbaigimas
José Cuervo Especial Silver puikiai tinka kaip bazė klasikiniams tequilos kokteiliams, tokiems kaip Margarita, Tequila Sunrise ar Paloma. Taip pat populiarus kaip šūtas su druska ir laimo griežinėliu. Kulinariniai deriniai: meksikietiški patiekalai, tokie kaip tacos, ceviche arba kepta vištiena su laimu ir kalendra. Tai universali, lengvai naudojama tekila, tinkama tiek vakarėliams, tiek gaiviems kokteiliams su meksikietiška nuotaika.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva