Gamintojas: Kah

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Rūšis: Tequila Blanco

Sudėtis: 100% blue Weber agave

Kah Tequila Blanco – elegantiškai sukurta aukštos kokybės tekila, kuri įspūdingai atspindi Meksikos kultūrą ir tradicijas. Gaminta iš 100% blue Weber agave, ši Blanco versija simbolizuoja grynumą, pirminį autentiškumą ir dvasinę reikšmę, kuri Tequila lydi šimtmečius. Pavadinimas Kah kilęs iš majų kalbos ir reiškia „gyvenimas“ – tinkama išraiška gyvybingai, aromatingai energijai, kurią šis gėrimas perteikia. Jo buteliuko dizainas – balto kaukolės motyvo butelis su juodais ornamentais – nurodo garsų Meksikos Día de los Muertos festivalį, kuriuo švenčiama mirusiųjų gyvybė. Kiekviena Kah serijos leidimas pagerbia tam tikrą Día de los Muertos tradiciją; Blanco versijoje dizainas orientuojasi į Bolivijos unikalius papročius, kurių metu lapkričio 8 d. tikros mirusiųjų kaukolės buvo į kapines atvežtos ir ten su Tequila pagerbiamos. Šis ritualinis veiksmas turėtų atnešti laimę ir apsaugoti gyvuosius nuo blogų dvasių.

Blanco skonis yra švelniai šilkėtas ir subalansuotas, pradžioje šiek tiek saldus, vėliau išryškėja ryški pipirinė poskonė. Burnoje atsiskleidžia įvairiapusė prieskonių paletė, kuri išryškina šios jaunos, dar neišbrandytos Tekilos struktūrą. Rankų darbo gamyba ir kruopštus agavų pasirinkimas suteikia šiai tekilai autentišką išraišką, dėl kurios ji puikiai tinka grynai ar aukštos kokybės kokteiliams, suteikdama išskirtinį potyrį. Buteliuko meno kūrinys bei kiekvieno detalės kultūrinė reikšmė sukuria harmoniją tarp tradicijos, ritualo ir stipriosios medžiagos.

Apdovanojimai:

• Auksinis įvertinimas kategorijoje „The Tequila Masters“ The Spirits Business 2017.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri.

Kvapas: švelnus, šiek tiek saldus, su šviežių agavų natomis ir pipiriškomis užuominomis.

Skonis: subalansuotas ir aromatingas; pradžioje šiek tiek saldus, vėliau aiški pipirinė prieskonių įvairovė.

Poskonis: ilgas, su šilumos agavų gaivumu ir šiek tiek aštrumo.

Der Kah Tequila Blanco puikiai tinka klasikiniaiems kokteiliams, kaip Margarita, Paloma ar Tequila Sour, kur jo pikantiška, aiški agavų struktūra geriausiai atsiskleidžia. Grynas arba su ledu parodo jo švelnią, šilkėtą tekstūrą. Su patiekalais, kaip ceviche, keptos krevetės, tacos su lengvomis salsomis ar citrusiniais desertais, jis suteikia gaivų, aromatinį papildymą. Taip pat tinka su riebesniais patiekalais su laimu, koriandru ar švelniai aitriu čili, išlieka ilgai išliekantis ir gyvas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva