Gamintojas: Kilkerran Glengyle Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Kilkerran 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky kilęs iš tradicijų kupinos Glengyle Distillery Campbeltown mieste, vienoje iš mažiausių, bet istorija turtingiausių Škotijos viskių regionų.
Yra 46 % alk. tūrio, 16 metų brandinimo ir išpilstytas į 0,7 l butelį, šis viskis yra destilerijos akcentas ir dalis geidžiamos „Core Range“.
Kilkerran 16 Years Old buvo pirmą kartą įtrauktas į „Core Range“ 2020 metais ir nuo tada kasmet pasirodo jo naujas leidimas.
Kiekvienų metų leidimas patiria lengvus skirtumus statinės brandinimo procese, kad įgautų naują interpretaciją šio subrendusio Campbeltown viskio.
Brandinimas vyksta mišinyje iš „Ex-Bourbon“ ir „Ex-Sherry“ statinių, kurie jam suteikia vaisinių ir prieskonių natų.
Išpilstyta be šaltos filtracijos ir be dažiklių, jis išsaugo regiono autentišką charakterį.
Degustacinės pastabos:
Spalva: auksinė su gintariniais atspindžiais.
Kvapas: gausus slyvų, marcipano ir šokoladuotų apelsinų užuominų.
Skonis: daugiasluoksnis ir gyvas, su užuomina į Maraskino vyšnių sirupą, lakrizą, datų ir anyžių. Išryškėja švelnus dūminis poskonis su cinamono užuomina.
Poskonis: ilgas, su druskos jūros brizo užuomina, papildyta lazdynų riešutais, mėta ir rūgštų vyšnių užuomina.
Šio Kilkerran 16 Years Old leidimo sudėtingumas geriausiai atsiskleidžia kai ragaujamas vienas, kvapams skirtose taurėse arba su trupučiu vandens.
Jis puikiai dera su tamsiu šokoladu, skrudintais riešutais, brandintu sūriu arba su sočiais mėsos patiekalais.
Su stilinga statinių senėjimo koncepcija šis viskis yra ne tik malonus viskio mėgėjams, bet ir geidžiamas kolekcininkų objektas tiems, kurie domisi retomis Campbeltown viskiais; laikomas kaip nuolatinė „Core Range“ dalis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva