Gamintojas: Kingsbarns

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Kingsbarns 10 metų viskis iš Lowland regiono yra oficiali riboto leidimo 10 metų amžiaus iš Kingsbarns Distillery Škotijoje ir žymi svarbų distiliatoriaus istorijos momentą. Ši riboto leidimo versija yra itin ribota ir atspindi distilerijos stilistinę kalbą: elegantiškas, vaisinis ir rankų darbo įspūdis. Gaminamas iš Škotijos salyklo ir tradiciniu Pot Still metodu distiliuojamas, šis išpilstymas parodo, ką kruopštus brandinimas ir tiksliai parinktos statinės gali sukurti, kai susijungia du skirtingi statinių profiliai.

Ši 10 metų laikotarpio brandinimo pabaiga įvykdyta 90 % ex-Bourbon statinėse ir 10 % STR Red Wine Barriques (nupjautos, skrudintos, išdegintos), suteikiančios subalansuotą vanilės, vaisingumo, prieskonių ir struktūros balansą. Įšpilstytas alkoholio tūrio lygis – 46 %, be šalto filtravimo ir natūralios spalvos – kaip autentiškas, šiuolaikiškas viskis.

Ši Kingsbarns 10 metų pradžia išryškina elegantišką Lowland stilių – lengvas, gėlinesnė aura ir kartu gilus charakteris. Viskis su aiškiu kilmės identitetu ir pasibaigiančiu tikrumu.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: šviesus auksas.

• Kvapas: švieži kaulavaisiai vaisiai, persikai ir obuoliai, vanilė, medus, gėlių niuansai ir švelni ąžuolo prieskonių užuomina.

• Skonis: kremiškas ir subalansuotas, su kaulavaisiais vaisiais, karamele, vanilės kremu, švelniais prieskoniais ir nedidelėmis raudonojo vyno natomis.

• Poskonis: vidutinio ilgio, sausas ir elegantiškas, su švelniu ąžuolo poskoniu, vanilės kremu ir vaisių pabaiga.

Geriausiai patiekti gryną, kambario temperatūros sąlygomis arba įpilant kelis lašus vandens, kad pilnai atsiskleistų derinimas tarp burbono ir raudonojo vyno statinių. Taip pat tinka kaip stilingas aperityvas arba derinant su švelniu sūriu, sviesto sausainiais ar vaisiniais desertais, atskleidžiantis savo subtilią struktūrą. Idealiai tinka viskių entuziastams, ieškantiems autentiško, be šalto filtravimo Lowland Single Malt su aiškiu statinės profiliu ir ribotos kilmės kilme.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.