Gamintojas: Grüne Fee Absinth
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 55 %
Grüne Fee Absinth yra išskirtinis, klasikinis absintas su 55 % vol., kuris gyvyvina legendinio gėrimo tradiciją. Jo žalsvai spalva ir sudėtinga žolelių kompozicija suteikia absintui gilų skonį ir tikrą malonumą žinovams.
Jis gaminamas pagal tradicinius receptus ir grindžiamas aukštos kokybės žolelių bei vermuto naudojimu bei kruopščia distiliacija.
Grüne Fee naudoja tik 100 % natūralias žoleles, tarp kurių yra pelynas, anyžiai ir fenas, kurie suteikia absintui būdingą kartų skonį.
Be to, augalų aromatus papildančios kalendra, cinamonas ir angelika intensyvina ir subtilina skonį.
Šio žolelių mišinio derinys suteikia absintui subalansuotą sudėtingumą, kurį galima gerti gryną arba tradiciškai paruošti su cukrumi ir vandeniu.
Degustacijos pastabos: Spalva – ryškiai žalia.
Kvapas: intensyvus, žolelių dominuoja su aiškiomis pelyno, anyžių ir feno natomis bei šiek tiek cinamonu ir kalendra.
Skonis: kartus ir aštrus, su stipria pelyno nata, po kurio seka anyžiai ir fenas bei švelni žolelių gaivuma.
Poskonis: ilgas, kartus, su harmoningų prieskonių ir žolelių mišiniu.
Grüne Fee absintą tinka naudoti tradiciniam absento ruošimui, kai įpilamas vanduo ir cukrus, kad skonis sušvelnėtų ir būtų galima stebėti „louche“ reakciją.
Taip pat tinka kokteiliams, pavyzdžiui, Absinthe Martini ar Death in the Afternoon.
Be to, jis puikiai dera su juoda šokolade, brandintu sūriu arba kaip stiprių cigarų kompanionas, kad išryškintų intensyvų skonį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


