Gamintojas: Tabu
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 55 % Vol.
Tabu Red Absinth yra išskirtinė tradicinio absinto variacija ir akcentuoja ne tik aukštą alkoholio stiprumą – 55 % Vol., bet ir ryškią, tamsiai raudoną spalvą.
Šis absentas gaminamas pagal seną tradiciją ir jame yra kruopščiai subalansuotas pelyno, anyžiaus, kmynų ir kitų žolelių mišinys.
Prekės ženklas Tabu žymi aukštos kokybės absintą, gaminamą Vokietijoje su dideliu patirties kiekiu ir griežtais kokybės reikalavimais.
Esminė Tabu Red Absinth savybė yra intensyvus aromatas, kurį kuria prieskoninės žolės ir malonus švelnus saldumas.
Priešingai nei klasikiniai žalio absintai, ši raudona versija turi lengvą vaisinę užuominą, kuri harmoningai užbaigia skonį.
Gali būti tradiciškai mėgiamas su vandeniu ir cukrumi arba naudojamas kaip pagrindas kūrybiškiems kokteiliams.
Ypatingai tiems, kurie ieško neįprastų spiritinių gėrimų, ši raudona absento versija yra įdomi alternatyva klasikinėms žaliosioms ir skaidrioms variacijoms.
- Spalva: gilios, ryškiai raudonos spalvos.
- Kvapas: aštrios žolės, anyžius, kmynas, lengvi vaisiniai niuansai.
- Skonis: kupinas, žolėtas su anyžiumi ir švelniu saldumu.
- Pabaiga: ilgai išliekantis, truputį kartokas su šiltu prieskoniniu poskoniu.
Tabu Red Absinth puikiai tinka tradiciniam absento ruošimui su šaltu vandeniu ir cukrumi. Jei norite kūrybiškesnių derinių, jį galima įpilti į kokteilius, pvz., Red Fairy su granatine ir citrinos sultimis arba Bloody Green su mėtų likeriu ir soda. Taip pat derinant su cola ar toniku gaunamas intensyvus skonio potyris. Aukštos klasės virtuvėje jis gali būti aromatinė sudedamoji dalis desertuose, pavyzdžiui šokoladinėje mousse, arba padažuose prie pikantiškų patiekalų.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


