Gamintojas: Ypióca

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Brazilija

Tūris: 1 l

Stiprumas: 38 %

Ypióca Cachaça Castanheiro Reserva yra aukštos kokybės Brazilijoje gaminama Cachaça iš vieno seniausių ir tradicinių Cachaça gamintojų – Ypióca. Nuo 1846 metų įmonė kuria autentiškus cukranendrių distiliatus Ceará regione. Ši versija buvo gaminta iš šviežiai spaustos cukranendrės sulos ir vėliau brendino Castanheira-do-Pará medienos statinėse (Brazilijos kastanijų mediena). Ši išskirtinė statinės pasirinkimo galimybė suteikia šiam gėrimui ypatingą aromatinį gilumą.

1 litro talpos butelis su 38 % alkoholio yra idealiai tinkamas mėgėjams, vertinantiems tradicinę gamybą, autentišką Brazilijos skonio patirtį ir švelnų, brandaus stiliaus gėrimą. Dėka statinės brendimo Ypióca Castanheiro Reserva įgauna apvalų profilį su subtiliais medienos tonais, vanilės natomis ir lengva vaisiška saldumo užuomina – toli nuo dažnai aštraus paprastų Cachaça charakterio.

Kvapas: švelnus ir aromatiškas su vanile, skrudinta mediena, karamele ir truputiu tropinių vaisių.

Skonis: minkštas, šiek tiek salstelėjęs su ąžuolo prieskoniais, riešutų niuansais ir prinokusios cukranendrės skoniu.

Baigiamasis įspūdis: vidutinio iki ilgo ilgio, švelnus su užuomina skrudintos medienos ir subtiliu pabaigos tonais.

Idealiai tinka gerti grynai kambario temperatūroje, ypač tiems, kurie mėgsta brandaus spirito subtilumą. Taip pat puikiai tinka išskirtinėms klasikinėms kokteilėms, tokioms kaip Caipirinha Reserva, kur subtilūs medienos tonai elegantiškai papildo šviežią laimą.

Geriausiai derinti su kepta mėsa, churrasco, rūkytų sūrių arba Brazilijos desertais su kokosų ar guava skoniais.

Ypióca Castanheiro Reserva yra puiki pasirinkimo galimybė visiems, kurie vertina gilesnį ir brandaus Cachaça potyrį – tradicinį, charakteringą ir stilingą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva