Gamintojas: Bocchino
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Bocchino Grappa di Moscato d'Asti in Barriques 40% Vol. 0,7 l – tai elegantiška, subrendusi Grappa iš žinomos Bocchino distiliacijos Italijoje.
Ji gaunama iš kruopščiai atrinktų Moscato d'Asti vynuogių tresterių, žinomų dėl aromatinio prisotinimo ir vaisiškos elegancijos.
Distiliacija atliekama distiliavimo kolbose naudojant diskontinuotą garavimą, užtikrinant itin švelnų aromatų išgavimą.
Po distiliacijos Grappa pirmiausia laikoma 6 mėnesius nerūdijančio plieno talpose, siekiant išsaugoti šviežumą ir grynumą. Tuomet seka 18 mėnesių subrendimas Barriques iš Prancūzijos ąžuolo, dėl ko įgauna švelnią, harmoningą struktūrą ir elegantiškas medžio bei vanilės natas. Ši subrendimo fazė suteikia jai išskirtinę gilumą ir puikų vaisiškumo, prieskonių ir lengvų skrudintų aromatų balansą.
Spalva: auksaspalvė su gintariniais atspindžiais.
Kvapas: intensyvus, vaisinis, natos iš kandeliuotų apelsinų, medaus, vanilės ir lengvų medienos užuominų.
Skonis: švelnus, aromatingas, saldžiosios vynuogių natos, prieskoniai, subtilūs skrudintų aromatų niuansai.
Išbaigimas: ilgas, švelnus, su ąžuolo ir vanilės užuominomis.
Ši išskirtinė grappa tinka kaip digestivas po įspūdingo patiekalo, o pilnas jos aromatas atsiskleidžia geriausiai esant 16–18 °C. Ji dera su tamsiąja šokolade, migdolų sausainiais arba brandaus sūrio deriniais. Taip pat kaip aukštos kokybės cigaro palydovė ji puikiai atskleidžia savo sudėtingumą.
Meilėtojams bręstančių grapų tai išskirtinis pasirinkimas – tiek asmeniniam malonumui, tiek kaip kokybiška dovana.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


