Gamintojas: Domenis 1898
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,005 l
Stiprumas: 50% Vol.
Šviežiai išgautas tresteris iš karto po derliaus nuėmimo kelis mėnesius laikomas specialiose silose.
Ši laikymo fazė yra ypač svarbi, nes galutinio produkto kokybė stipriai priklauso nuo šio laikotarpio sąlygų.
Kad būtų užtikrintas tresterio konservavimas, silosą būtina uždengti kruopščiai ir sandariai.
Tai neleidžia deguoniui patekti į silosą ir sukuria idealią mikroklimatą, kuris skatina mielių aktyvumą, atsakingą už fermentaciją.
Dėl šio kruopštaus ir kontroliuojamo tresterio apdorojimo užtikrinama, kad galutinis produktas būtų aukščiausios kokybės ir būdingų aromatų būtų optimaliai išryškinti.
Apdovanojimai:
- Dvigubos aukso medalė 2019 m. WWSA
- Gran Menzione d'Oro 2018 m. Spirito di Vite
Degustacijos pastabos:
- Spalva: skaidri.
- Kvapas: subtilus, ryškus, subalansuotas, apvalus.
- Skonis: išlavintas, švelnus, elegantiškas.
- Pabaiga: ilga.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


