Gamintojas: Aura Biska

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Kroatija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 37,5 %

Aura Biska mistelės degtinė (kroatų kalba: Aura Biska – Rakija od Biske iz Hrvatske) yra viena iš tradicijomis turtingiausių ir žinomiausių Kroatijos žolelių degtinių.

Ši išskirtinė mistelės degtinė pagrįsta aukštos kokybės obuolių tresterio distiliatu, kurį tobulina rankomis atrinkti mistelių lapai iš medžių, augančių Ćićarija regiono šlaituose.

Receptūra siekia daugiau nei 2000 metų istorijos ir yra griežtai saugoma – ji perduodama tik šeimos linijoje.

Su 37,5 % tūrio alkoholiniu stiprumu Aura Biska sujungia seną gydomąją tradiciją su moderniu distiliavimo amatu.

Be mistelės čia naudojamos dar keturios žolelių rūšys, kurios derinyje sukuria itin harmoningą ir žemišką natą.

Šis žolelių distiliatas laikomas ne tik regionine kultūros vertybe, bet ir natūraliu namų vaistu: teigiama, kad turi gydomųjų savybių prieš aterosklerozę ir hipertenziją.

Brennerei Aura yra žinomas dėl rankų darbo aukštos kokybės spiritų, pagamintų iš natūralių ingredientų iš Kroatijos kalnų.

Aura Biska yra autentiškas šios filosofijos atstovas ir daugelio žinovų laikomas vienu geriausių Kroatijos žolelių degtinių.

Degustacijos įspūdis:

- Spalva: šviesiai auksinė su šiek tiek žalsvu atspalviu.

- Kvapas: žolelių kvapas, intensyvi mistelių natos, lydimos obuolių aromatų, floros gaivos ir žemiškų poskonių.

- Skonis: subtilus, apvalus, su mistelių kartumo natomis, švelnus obuolių distiliato saldumas, lengvi žolelių niuansai ir šiek tiek dervos poskonių.

- Pabaiga: ilga, sausa-žolelėta ir šiltai šildanti su elegantiška pusiausvyra.

Aura Biska mistelės degtinė puikiai tinka kaip digestivas; ji gali būti šaldyta švelniai arba patiekiama kambario temperatūroje.

Ji puikiai dera su rūkytu šonine, švelniu kalnų sūriu arba tradiciniais Istrijos patiekalais.

Taip pat gali būti naudojama kaip ingredientas žolelių–obuolių kokteiliuose.

Autentiškų, rankų darbo žolelių spiritų mėgėjams šis brendas yra tikras išskirtinumas – tiek kulinariniu, tiek kultūriniu požiūriu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva