Gamintojas: Hödl Hof

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1 l

Stiprumas: 38% Vol.

Tarp vaismedžių ir vynuogynų įsikūrusi Hödl Hof senoji distiliavimo amatininkų dirbtuvė.

Naudojant 300 l raubrand katilą ir 200 l Feinbrand katilą iš gryno vario, užtikrinama gėrimų kokybė.

Vidiniai vaisiai iš sodo keliauja trumpiausiu keliu į mielių rūsius, ten jie švelniai fermentuojami ir temperatūra kontroliuojama.

Nuo kartų laikų pagal seną Štajerijos tradiciją dvigubai distiliuojama.

Iš šio distiliato paimama tik stipriausia dalis ir vėliau bręsta medienoje, stiklo ar nerūdijančiojo plieno talpose.

Abrikosų derlius Hödl Hof prasideda tik tada, kai vaisiai patys nukrenta nuo medžio.

Dėl greito apdorojimo ir švelnios fermentacijos bei senos Štajerijos tradicijos dvigubai distiliuoti susiformuoja nuostabus vaisių aromatas.

Naudoti abrikosai kilę iš Hödl Hof nuosavo abrikosų sodo.

Degustacijos aprašymas:

Spalva: skaidri.

Nosis: pilnas, virtų abrikosų, juntami subtilūs skrudinimo aromatai ir migdolų užuomina.

Skonis: kompleksinis, švelniai kartus, abrikosų džemas.

Poskonis: ilgas, vaisinis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva