Gamintojas: Dellavalle
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42 % alk. tūrio
Ši Dellavalle Cuntàcc! Cru 1992 yra itin reta įpilstymo serija iš Distilerija Roberto Dellavalle, įsikūrusios Piemonte regione, Vigliano d’Asti. Ši vieno statinės brendimo ypatybė pagrįsta išskirtiniu Trester iš 1992 m. derliaus ir ilgu brandinimo laikotarpiu paversta į išskirtinę Cru kokybę. Gėrimas brendo daugelį metų pasirinktuose ąžuolo statinėse, sukurdamas gilų, harmoningą aromatinį spektrą, atspindintį distiliavimo namų parašą. Užpilstytas su 42 % alk. tūrio ir pateiktas dovanų dėžutėje, šis Cru laikomas vienu iš Dellavalle namų ekskluzyviausių distilatų, atspindinčių Piemonte kilmę, tikslų distiliavimo meną ir išskirtinį brandinimo laiką.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksinis gintarinis su šiltais, prinokusių vaisių atspindžiais.
• Kvapas: subrendusios vaisių natos, vanilė, medus, švelnūs medienos tonai ir švelnūs prieskonių niuansai.
• Skonis: gilus, intensyvus, su subalansuota salduma ir maloniais medienos bei vaisių akcentais.
• Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas ir kompleksiškas.
Patiekimo rekomendacijos: Puikiai dera su rafinuotais desertais, pavyzdžiui lazdyno riešutų pyragu, tamsia šokolade ar medaus kepiniais; taip pat tinka su brandintais kietais sūriais, tokiais kaip Comté ar Castelmagno. Po sočios vakarienės gali būti pateiktas kaip digestivas, atskleidžiantis visą brandinimo gilumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


