Gamintojas: Silvio Carta
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Silvio Carta Grappa 40% Vol. 0,7 l yra autentiškas, puikiai distiliuotas itališkas tresterbrandas, atspindintis ilgą tradiciją ir meistriško Sardinijos distiliavimo amato aistrą. Gaminamas garsiojoje Distilleria Silvio Carta, kuri nuo 1950-ųjų žinoma dėl kokybės, regionalumo ir autentiško skonio, šis Grappa išreiškia Sardinijos salos esmę pačia gryniausia forma.
Silvio Carta Grappa gamyba prasideda nuo kruopštaus šviežio tresterio iš vietinių baltųjų ir raudonųjų vynuogių veislių pasirinkimo, kurios spaudimo metu iš karto švelniai distiliuojamos, kad būtų išsaugoti natūralūs aromatai ir eteriniai aliejai iš odelių.
Tradicinėse varinėse distiliavimo kolbose distiliuojama lėtai ir nuosekliai, gaunamas grynas distiliatas, išsiskiriantis skaidrumu, gaivumu ir švelniu, gėlėtu aromatu.
Su 40 % alk. tūrio ši Grappa yra minkšta, subalansuota ir harmoninga. Ji derina švelnius vynuogių aromatus su lengvomis žolelių natomis, šiek tiek baltų žiedų natos ir nedidelę prieskonių užuominą. Taigi gaunamas elegantiškas, klasikinis Grappa, puikiai tinkantis gerti gryna, taip pat dera su desertais ar sūriu.
Degustacijos pastabos:
Spalva: skaidri
Kvapas: gaivūs baltųjų žiedų, prinokusių vynuogių, migdolų ir truputį citrusinių vaisių natos
Skonis: švelnus ir sodrus, su saldžių vynuogių natomis, lengvomis žolelių užuominomis ir truputį vanilės
Poskonis: ilgas ir elegantiškas, su švelniomis prieskoninėmis ir subtiliais gėlių atspalviais
Geriausia gerti gryna, kambario temperatūroje arba šiek tiek atšaldyta, kad atskleistų jos elegantišką aromatą. Puikiai dera su itališku kepiniu, prinokusiu sūriu, migdolų desertais ar espresso kaip digestivas po Viduržemio meniu. Taip pat tinka kaip puiki bazė kokteiliams su Grappa.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


