Gamintojas: Dalmatien Wine Company

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Kroatija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 25% vol.

Korlat Smokva su Rogaču – aukštos kokybės figų likeris iš Kroatijos, į kurį įpilama 25% vol. alkoholio ir supilstomas į stilingą 0,7 litro butelį.

Šį likerį gamina Dalmatien Wine Company, kuri garsėja derindama tradicines sudedamąsias dalis su regioniniu amatu.

Specialus receptas – saulėje sunokusių figų (Smokva) ir rogačo (Rogač) derinys – du tipiniai Dalmatijos vaisiai su giliomis kulinarinėmis šaknimis.

Subrendę vaisiai suteikia vaisinį, saldų, apvalų aromatą, o rogačo prideda švelnia kartoką, lengvą riešutų gilumą. Kartu jie sudaro daugiadalį, natūralų likerį, kurį apibūdina švelnus burnos pojūtis, malonus šiltas saldumas ir Viduržemio jūros kompleksiškumas. Tai autentiška skonio patirtis iš Pietų Kroatijos – intensyvi, natūrali ir žavinga.

Degustacijos pastabos:

Spalva – tamsus gintaras su švelniu rausvu atspalviu.

Kvapas: vaisinis ir šiltas, su prinokusiomis figomis, karamele, džiovintomis datulėmis, švelniais žolelių prieskoniais.

Skonis: saldus ir harmoningas su figų kompotu, medaus natomis, trupučiu kakavos dėl rogačo ir prieskoniniu gilumu.

Poskonis: švelnus, kreminis ir ilgas, su vaisiniu ir prieskoniniu poskoniu.

Geriausia mėgautis grynu esant kambario temperatūrai arba šiek tiek atšaldytą, kad atskleistų natūralų vaisinį saldumumą. Taip pat puikiai dera su desertais kaip šokoladinė tarta, riešutų pyragas ar džiovinti vaisiai.

Likeris tinka kaip digestivas, kuriant kūrybinius kokteilius su Viduržemio įtaka, arba kaip rafinuotas ingredientas kepiniams ir saldumynams. Korlat Smokva su Rogaču – tikra gurmanų paslaptis, ieškantiems autentiškų, vaisinių likerų su regioniniu charakteriu – idealus pasirinkimas ypatingoms akimirkoms arba kaip kulinarinis suvenyras iš Viduržemio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva