Gamintojas: Koval Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 47 % alk. tūrio

Koval BOURBON Single Barrel Whiskey yra unikalus burbonas su 47 % alk. tūrio ir talpa 0,5 l. Gaminamas Koval Distillery, įkurta 2008 m. Čikagoje, šis burbonas atspindi įmonės inovatyvų požiūrį. Koval garsėja organinėmis ir košerinėmis butelinavimo praktikomis, kurios JAV yra sertifikuotos. Skirtingai nuo tradicinių burbono receptų, misoje vietoje įprastų rugių ar kviečių naudojama netradicinė žaliava – hirsa, kuri suteikia burbonui itin švelnią tekstūrą ir unikalų aromatą.

Brendimas vyksta galonų dydžio statinėse (113,55 l), todėl išsivysto gilus gintaro spalvos tonas ir turtingas aromatas.

Koval BOURBON Single Barrel yra pilstomas iš vienos statinės, todėl kiekvienas butelis atspindi atskiro statinės savitumą.

Burbonas siūlo harmoningą saldžių vanilės ir karamelės natų derinį, su švelniais ąžuolo prieskoniais ir truputėliu vaisių.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Auksinė gintaro spalva su nedideliu žvilgesiu.

• Kvapas: Vanilė, karamelė ir švelnios ąžuolo natos su subtilia vaisių užuomina.

• Skonis: Pilnas ir subalansuotas, su saldžių vanilės ir karamelės natų, švelniais ąžuolo prieskoniais ir truputiu vaisių.

• Poskonis: Ilgas, su šiluma ir karamelės bei ąžuolo užuomina, išlieka ilgai.

Patiekimo rekomendacijos: gerti gryną arba su ledu, kad išryškėtų sudėtingi aromatai. Puikiai dera su kepta mėsa, pvz., steak ar ėriena, taip pat su sodriais sūriais, kaip Cheddar ar Gruyère. Taip pat tinka kokteiliuose, tokiuose kaip Old Fashioned ar Whisky Sour, suteikdamas elegantišką, sodrų pagrindą ir pusiausvyrą tarp saldumo ir prieskonių.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.