Gamintojas: La Miscela
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 1 l
Stiprumas: 30 % alk. tūrio
La Miscela al 30 Amaro yra puikiai subalansuotas itališkas žolelių likeris, kuris sujungia klasikinę Amaro tradiciją su šiuolaikine aromatika. Jis pasižymi 30 % alk. tūrio stiprumu ir išsiskiria intensyviu, bet harmoningu skoniu. Receptūra pagrįsta kruopščiai parinktų kartinių žolelių, šaknų, citrinos žievelių ir prieskonių mišiniu, kuris kuria daugialypį skonio potyrį – likerį, tinkantį tiek kaip digestivas, tiek kaip dalis šiuolaikinės barų kultūros.
Gamyba vykdoma pagal itališką pavyzdį švelnia mazeracijos proceso metu, kai natūralios sudedamosios dalys išlaisvina savo aromatus. Balansas tarp kartinių žolelių, saldžiųjų ir prieskonių suteikia La Miscela al 30 universalų malonumą – autentišką, aromatinį ir aiškiai išreikštą.
Supilstytas į dosnią 1 l talpos butelį, šis Amaro yra idealus visiems, kurie vertina žolelių likerio gilumą ir charakterį – ar klasikinai patiekiamas, ar kaip rafinuota sudedamoji dalis kokteiliuose.
Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai ruda su šiltais atspindžiais.
Kvapas: stiprus ir prieskoniškas, su ženšenų šaknų, cinamono, apelsinų žievelių, lakritės ir kartinių žolelių natomis.
Skonis: sodrus ir kompleksinis, subalansuotas kartinių žolelių, citrusų gaivumo, šildančio prieskoningumo ir šiek tiek karamelizuoto saldumo.
Poskonis: ilgas, maloniai kartus, su išliekančia kartumo ir saldumo pabaiga bei švelniomis prieskonių užuominomis.
Patiekimo rekomendacijos:
• Gero skonio patiekimas grynas arba su ledu.
• Puikiai dera su kokteiliais, pvz., Amaro Spritz, Black Negroni ar modernus Amaro Sour.
• Derėsi su tvirtais sūriais, tamsia šokolade, kepta mėsa ar apelsinų desertais su žolelių natomis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


