Gamintojas: Laphroaig
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 47,3%
„Laphroaig 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky“ (2023 m. leidimas, 47,3 % alkoholio tūrio, 700 ml, medinėje dėžutėje) – tai istorinės „Laphroaig“ distiliavimo gamyklos, įsikūrusios atšiaurioje pietinėje Škotijos Ailos (Islay) salos pakrantėje, šedevras. Šis išskirtinis vieno salyklo („single malt“) viskis, brandintas ketvirtį amžiaus, įkūnija laiko, kantrybės ir meistriškumo esmę. Nuo pat distiliavimo 1998 metais šis viskis pamažu tapo sudėtingu, harmoningu ir sodriu, nepakartojamą „Laphroaig“ stilių atspindinčiu gėrimu.
Pagamintas iš pačios gamyklos salyklo aikštelėje dygintų ir kruopščiai durpėmis džiovintų miežių bei nefiltruotas šaltuoju būdu, šis 25 metų senumo vieno salyklo viskis išsaugo visus savo natūralius skonius ir tekstūrą. Jis brandinamas tik statinėse, kuriose anksčiau buvo laikomas burbonas; amerikietiškas ąžuolas suteikia subtilaus saldumo, vanilės natų ir kreminį pojūtį burnoje. Išpilstytas esant 47,3 % alkoholio stiprumui, jis suteikia potyrį, prilygstantį viskio ragavimui tiesiai iš statinės. Jaunystėje šis viskis pasižymėjo ryškiais vanilės ir uogų aromatais, o bėgant dešimtmečiams tapo švelnesnis, harmoningesnis ir įgavo daugiau niuansų.
Šiandien „Laphroaig 25 Years Old“ demonstruoja tobulą vaisių elegancijos, švelnių dūmų ir jūros dvelksmo gelmės dermę – tai klasikinio „Laphroaig 10“ evoliucija, praturtinta sudėtinga dvidešimt penkerių metų branda. Kiekvienas butelis pateikiamas aukščiausios kokybės medinėje dėžutėje, pabrėžiančioje jo išskirtinumą ir vertę kolekcininkams.
Degustacinės pastabos:
Spalva – šviesiai auksinė.
Kvapas: Švelnus, subtilus dūmas su vanilės, rūkytos šoninės ir aštrios medienos natomis, kurias pabrėžia džiovinti vaisiai.
Skonis:: Kompleksinis ir kreminis, juntami pipirai, žali obuoliai, subtilūs durpių niuansai ir švelnus saldumas.
Poskonis: Ilgai išliekantis su dūmų bangomis, aštriu gyliu ir pipirine šiluma.
„Laphroaig 25 Years Old Cask Strength 2023“ – tai viskis, kuris visą savo didybę atskleidžia mėgaujantis grynu arba su keliais lašais vandens, leisdamas savo sudėtingiems sluoksniams lėtai atsiskleisti. Jis puikiai dera su kepta ėriena, žvėrienos patiekalais arba rūkytais maisto produktais, tokiais kaip rūkyta lašiša ar kepsninėje kepti šonkauliukai. Jis taip pat siūlo išskirtinę skonio patirtį su juoduoju šokoladu su jūros druska, brandintu mėlynuoju sūriu ar puikiu cigaru. Idealiai tinka susimąstymui po valgio arba kaip ypatingo vakaro akcentas – viskis, kuris kiekviename aspekte paverčia Islay sielą apčiuopiama ir palieka ilgalaikį įspūdį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



