Gamintojas: Laroche
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12 % alk. tūrio
Regionas: Chablis
Vynuogių rūšis: Chardonnay
Laroche Chablis Saint Martin 2025 – tai klasikinis baltasis vynas iš Chablis Burgundijoje, gaminamas iš Chardonnay. Cuvée Saint Martin yra vienas iš žymiausių Domaine Laroche vynų ir yra pagarba daugiau nei tūkstantinei Chablis vynuoginimo istorijai. Vynui naudojami atskirai atrinkti terroirai within the Appellation Chablis Village, o sklypai analizuojami pagal ekspoziciją ir dirvožemio ypatybes. Chablis regionas garsėja kimmeridgiškais kalkakmeniais, kurie stipriai prisideda prie šio Chardonnay kilmės ir charakterio. Domaine Laroche siekia tiksliai išreikšti kilmę ir terroir įtaką nuo vynuogyno iki brandinimo.
Šiai 2025 metų veislei suteikiamas brandinimo potencialas nuo 5 iki 10 metų, todėl vynas gali būti geriamas jaunai arba laikomas dar kelis metus.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: aiški, šviesiai gintarinė su šviesiais atspindžiais.
• Kvapas: tikslus ir elegantiškas, su citrusinių vaisių ir baltojo vaisiaus natomis, švelniomis floros ir mineralinėmis užuominomis.
• Skonis: tiesus, gyvas ir gaivus su aiškiu struktūru ir išreikštu mineraliniu įsigijimu.
• Poskonis: tikslus, gaivus ir ilgas, su subtilia mineraline įtaka, papildančia charakterį.
Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas puikiai tinka kaip aperityvas ir dera su jūros gėrybėmis, krevetėmis ir žuvies patiekalais; ypač puikiai tinka austrių, krevečių, keptos žuvies (pvz., jūrinės lydekkos ar menkės) patiekalams. Taip pat tinka su sushi bei lengvais daržovių patiekalais. Rekomenduojama serviruoti 12–14 °C.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


