Gamintojas: Louis Roederer
Gėrimo tipas: Šampanas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0.75L
Stiprumas: 12.5%
Vynuogių rūšis: Pinot Noir, Chardonnay, Maunier
Skonis: Briutas
„Louis Roederer“ šampano kolekcija „245“ – tai elegantiškas, daugiasluoksnis šampanas, įkūnijantis tradicijų, inovacijų ir tvaraus vynuogininkystės derinį aukščiausiu lygiu. Jis atkeliauja iš pasaulyje garsaus „Louis Roederer“ šampano namo, kuris nuo 1776 m. yra šeimos valdomas ir yra vienas iš paskutiniųjų didžiausių nepriklausomų šampano gamintojų. Skaičius 245 reiškia 245-ąjį derlių nuo namo įkūrimo – tai istorijos, tęstinumo ir pagarbaus požiūrio į gamtą simbolis.
„245“ kolekcija paremta 2020 m. derliumi, papildytu kruopščiai atrinktais rezerviniais vynais iš „Réserve Perpétuelle“ solera sistemos, kuri derina gaivumą ir aromatinį kompleksiškumą. Be to, į vyną dedama iki 10 % ąžuolo statinėse brandintų rezervinių vynų, kad būtų sukurtas gilumas ir tekstūra. Cuvée sudaro apie 54 % „Chardonnay“, 35 % „Pinot Noir“ ir 11 % „Meunier“ – meistriškas mišinys, kuriame puikiai subalansuotas subtilumas, struktūra ir vaisiai. Šampanas keletą metų brandinamas ant nuosėdų, prieš nupilant ir saikingai dozuojant.
Apdovanojimai:
- 94/100 balų iš „The Wine Independent“, 2024 m. liepa
- 93/100 James Suckling, 2024 m. liepa
Degustacijos pastabos:
Taurėje „Collection 245“ žiba šviesiai auksiniu atspalviu su smulkiu, ilgai išliekančiu perlų skoniu. Arome atsiskleidžia sudėtingi sultingų kriaušių, baltų gėlių, citrusinių vaisių žievelių ir lengvai skrudintų migdolų aromatai, kuriuos papildo brioche ir sūraus mineralumo užuomina. Gomuryje skaidrus, tikslus ir gaivus, juntamas elegantiškas putėsis, puikūs vaisiai, subtilūs prieskoniai ir harmoningas gylis. Poskonis ilgas, šilkinis ir pasižymi didele elegancija.
Likučio cukraus kiekis: 7 g/l
Patiekimo temperatūra: 9–12 °C
Šis šampanas idealiai tinka kaip puikus aperityvas, tačiau taip pat dera su puikiais užkandžiais, tokiais kaip lašišos tartaras, šukutės, sušiai, keptos daržovės ar paukštiena lengvuose padažuose. Jis taip pat atskleidžia visą savo išraiškingąją galią su ožkos sūriu arba šviežiomis jūros gėrybėmis. „Collection 245“ – tai šampanas išrankiems žinovams ir ypatingoms akimirkoms – grynas, kompleksiškas ir aiškiai orientuotas į kilmę bei meistriškumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas
-
Jūsų krepšelis tuščias!