Gamintojas: Luigi Francoli
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 44%

Luigi Francoli Grappa Gattinara Elvata Barriques – išskirtinė grappa, atspindinti garsios šeimos destiliavimo namų Francoli palikimą Ghemme mieste Italijoje.
Nuo 1875 metų distiliatorė garsėja prestižiniame Pjemonto regione, kur gaminamos aukščiausios kokybės grappa, pasižyminčios kokybe ir tvaria gamyba.
Francoli buvo viena didžiausių ir žinomiausių Pjemonto distiliatorių ir pirmoji Grappa distiliatorė, kuri užtikrino neutralią CO2 balansą ir neturėjo poveikio aplinkai. Distiliacijos proceso šiluma gaunama iš augalinių degalų.
Projektui „Impatto Zero“ Francoli taip pat prisidėjo prie miško apsaugos projekto Kosta Rika, kurio saugomo plotas siekia apie 340 000 kvadratinių metrų.
Grappa Gattinara Elvata bręsta kelis metus Barriques statinėse, todėl įgauna išskirtinį gylį ir sudėtingumą. Šio gėrimo skonis intensyvėja dėl medienos brendimo, todėl tai yra tikras prabangos malonumas. Su 44% alkoholio ji yra tvirta ir subalansuota, siūlanti pilną, harmoningą skonį.

Degustavcijos pastabos:
Spalva: gintarinė su aukso atspalviais.
Kvapas: džiovintų vaisių, medaus, vanilės ir subtilios medienos natos.
Skonis: pilnas ir švelnus, puikiai subalansuotas prieskonių ir saldžiųjų natų derinys, su užuomina šokolado ir ąžuolo.
Poskonis: ilgas ir šiltas, maloniai išliekanti šiek tiek aitrų ir saldžių užuominų pabaigoje.

Ši grappa puikiai tinka kaip digestif po išskirtinio meniu ir ypač dera su Pecorino sūriu ar desertais, tokiais kaip šokoladinė mousse ir tiramisu.
Ji taip pat gali būti naudojama kaip ingredientas išskirtiniuose kokteiliuose.
Gėrimą galima mėgautis gryną arba ant ledo, kad atskleistų visą jo aromatų gylį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva